การทำแซนวิชขายเป็นการหารายได้พิเศษที่น่าสนใจ เพราะนอกจากแซนวิชจะเป็นอาหารเช้าของใครหลายคนแล้ว ยังเป็นของว่างที่ทานให้อิ่มท้องเมื่อรู้สึกหิวได้ราคาไม่แพงและมีหลากหลายไส้ให้เลือกทานรวมถึงคนที่มีปัญหาสุขภาพ

ก็ยังมีแซนวิชที่ทำจากขนมปังโฮลวิตซึ่งสามารถดัดแปลงไส้ให้เหมาะกับสุขภาพได้ การทำแซนวิชขายจึงนอกจากจะเป็นการหารายได้พิเศษแล้วยังทำขายเป็นอาชีพหลักหรือทำเป็นรายได้เสริมคู่ไปกับงานประจำได้

รูปแบบการห่อและวิธีห่อแซนวิชชโดยใช้พลาสติกใส กล่องพลาสติกใส และอื่นๆ

สูตรการทำแซนวิชผู้เขียนได้นำเสนอไปแล้วในเว็บไซต์eveleighmarket.com หลายบทความ ซึ่งผู้ที่สนใจสามารถนำสูตรและเคล็ดลับต่างๆไปทำขายหารายได้พิเศษหรือทำเป็นอาชีพหลักได้เลยและเพื่อให้ผู้ที่สนใจทำแซนวิชขายอย่างมืออาชีพมากขึ้นวันนี้ผู้เขียนมีเกร็ดความรู้เกี่ยวกับรูปแบบการห่อและวิธีห่อแซนวิชมาแนะนำค่ะ รูปแบบการห่อแซนวิชมีส่วนสำคัญต่อการตัดสินใจเลือกซื้อของลูกค้ารวมถึงการกำหนดราคาขาย

อย่างเช่นแซนวิชที่บรรจุอยู่ในซองพลาสติกสำเร็จรูปทั่วไปหรือนำพลาสติกใสมาห่อ ราคาขายอยู่ที่ชิ้นละ 12-15 บาท หากนำมาบรรจุในกล่องแซนวิชหรือกล่องกระดาษแบบสามเหลี่ยมก็จะเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า และยังเหมาะสำหรับขายเป็นของว่างเพื่อทานแทนอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งในการเดินทางไปศึกษาดูงาน ในการเดินทางไปท่องเที่ยวของคณะทัวร์ หรือในงานประชุมสัมมนาต่างๆ เพราะแซนวิชจะอยู่ในสภาพเดิมขนมปังไม่ยุบตัวหรือเสียรูปทรงทำให้ไม่น่าทาน

รูปแบบการห่อและวิธีห่อแซนวิช
1.การห่อแซนวิชโดยใช้พลาสติกใส ใช้พลาสติกสำหรับห่อแซนวิชซึ่งหาซื้อได้จากร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ใช้พลาสติก 8 x 8 หรือจะใช้ถุงใส่แกงขนาด 7 x 11 นำมาตัดก้นถุงทิ้งไปแล้วตัดด้านข้าง ก็จะได้พลาสติกใสขนาดห่อแซนวิชได้พอดี วิธีการห่อคล้ายๆกับการห่อของขวัญทั่วไปวิธีห่อไม่ยากอาจศึกษาได้จากคลิปในยูทูปจะทำให้เห็นภาพขั้นตอนการห่อได้อย่างชัดเจน ข้อสำคัญต้องมือเบาและต้องมีความชำนาญ

ห่อแซนวิช

2.รูปแบบการห่อแซนวิชโดยใส่ในซองพลาสติกใสแซนวิชสำเร็จรูป ซึ่งหาซื้อได้จากร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไป ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเพียงนำแซนวิชที่ได้บรรจุในซองสำเร็จรูปก็สามารถขายได้แล้ว

3.ใส่ในกล่องพลาสติกใส ซึ่งจะเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดเท่าแซนวิชทั่วไป หรือเป็นกล่องใสทรงสี่เหลี่ยมที่สามารถบรรจุแซนวิชได้หลายชิ้น4.แบบกล่องแซนวิชกระดาษสีน้ำตาลเป็นรูปสามเหลี่ยมมีหน้าต่างทำให้เห็นไส้ของแซนวิชช่วยเพิ่มความน่าทานให้กับแซนวิชของเรา

การทำแซนวิชขายเพื่อหารายได้พิเศษหรือทำเป็นอาชีพนอกจากรสชาติและรู้จักดัดแปลงไส้ของแซนวิชให้มีความหลากหลายน่าทานแล้ว รูปแบบการห่อหรือวัสดุที่นำมาห่อก็มีส่วนสำคัญที่จะช่วยเพิ่มความสวยงามทำให้ดูน่าทานยิ่งขึ้นค่ะ