ขนุนผลไม้ไทยที่มีชื่อเรียกแตกต่างกันในแต่ละท้องถิ่น ขนุนมีหลายพันธุ์นอกจากทานสุกแล้วยังนำมาทำขนมขายหารายได้เสริมทำที่บ้านได้หลายชนิด อย่างเช่นใช้เป็นส่วนประกอบในขนมรวมมิตร

ใส่ในไอศกรีมและตามหลักฮวงจุ้ยยังเชื่ออีกว่าขนุนเป็นไม้มงคลหากปลูกไว้บริเวณหลังบ้านจะช่วยหนุนให้มีความเจริญรุ่งเรือง การปลูกขนุนพันธุ์ดีจึงนอกจากจะปลูกเพื่อเก็บผลขายแล้วยังสามารถหารายได้เสริมทำที่บ้านจากการตอนกิ่งพันธุ์ขนุนขายได้อีกทางหนึ่งด้วย

วิธีการเลือกซื้อขนุนพันธุ์ดีสำหรับซื้อทานหรือนำมาแกะขายหารายได้เสริมทำที่บ้าน

ขนุนพันธุ์ดีที่นิยมปลูกกันมากเนื้อขนุนหนา หวานกรอบเหมาะสำหรับนำมาแกะขายมีหลายพันธุ์ เช่น พันธุ์ทองสุดใจลักษณะเนื้อยวงจะหนา และใหญ่สีเหลืองทองหากสุกในช่วงหน้าแล้งหรือไม่มีฝนตกเนื้อยวงจะมีรสหวานอร่อยมาก หากสุกในช่วงหน้าฝนหรือมีฝนตกมากเนื้อจะจืด พันธุ์ทองประเสริฐผลจะมีลักษณะทรงกลม ลูกไม่ใหญ่มากเนื้อยวงหนา สีเหลืองทองรสชาติหวานกรอบมีซังน้อยและพันธุ์เหลืองบางเตย เป็นพันธุ์ที่นิยมนำมาแกะขายมากที่สุดเพราะเนื้อหนา ยวงใหญ่เมื่อสุกแล้วเนื้อไม่นิ่มง่าย

ขนุนพันธุ์ดีและวิธีการเลือกซื้อขนุน

ส่วนวิธีเลือกขนุนเพื่อนำมาแกะขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้าน มีวิธีการเลือกซื้อง่ายๆ หากเป็นขนุนที่ต้องการตัดมาบ่มจะต้องเป็นขนุนแก่ประมาณ 80-100 เปอร์เซ็นต์ ขนาดตาของขนุนเริ่มขยายใหญ่ตามร่องตาของขนุนจะเห็นเป็นเส้นสีดำ นอกจากนั้นยังสังเกตที่ใบเลี้ยงได้หากใบเป็นสีเหลืองแสดงว่าขนุนลูกนั้นเริ่มแก่แล้ว หากเลือกด้วยวิธีที่แนะนำแล้วยังไม่มั่นใจก็อาจใช้มีดกรีดลงที่ขั้วของขนุนถ้าเป็นผลแก่เต็มที่ยางจะไหลออกมาจากแผลน้อยกว่าขนุนอ่อน

ขนุนพันธุ์ดียังมีอีกมากหมายหลายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับนำมาแกะขายหารายได้เสริมทำที่บ้าน นอกจากวิธีการเลือกซื้อขนุนมาแกะขายแล้วการเลือกขนุนพันธุ์ดีมาปลูกไว้ยังสามารถตอนกิ่งพันธุ์ขายส่งให้กับร้านขายต้นไม้หรือนำไปขายปลีกตามตลาดนัด เพื่อให้คนที่เชื่อในเรื่องฮวงจุ้ยนำไปปลูก เป็นการหารายได้เสริมได้อีกทางหนึ่งค่ะ