นมสดปั่น
ร้านนมสดเกิดขึ้นมากมายทั้งเปิดเป็นอาชีพ หรือทำเป็นเคาน์เตอร์ตั้งขายหารายได้พิเศษแต่ไม่ว่าจะทำร้านนมสดปั่นขนาดเล็กหรือเป็นร้านขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่ไว้บริหารลูกค้า
สำหรับนั่งทำกิจกรรมพบปะพูดคุยหรือวางแผนธุรกิจ นมสดปั่นล้วนมีราคาแพงไม่แตกต่างไปจากเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ หากใครกำลังมองหารายได้พิเศษ หรือมองงานเสริมทำคู่ไปกับงานประจำ เปิดร้านนมปั่นคือช่องทางที่สนใจค่ะ
นมสดปั่น ทำดื่มก็ง่าย ทำขายมีรายได้พิเศษ
เครื่องดื่มสูตรนมสด หลายคนอาจรู้สึกวิตกกังวลในเรื่องการหาวัตถุดิบหลักๆอย่างเช่น นมสด ซึ่งเป็นนมสดจากฟาร์ม ที่นอกจากหายากแล้วยังมีราคาแพงอาจทำให้ต้นทุนสูงมากขึ้น การทำนมสดปั่นมีหลายสูตร หากต้องการทำขายหารายได้พิเศษสามารถเลือกใช้นมโฟร์โมตส์ หรือนมเมจิได้เช่นกัน
สูตรนมสดปั่น
ส่วนผสม
1.นมโฟร์โมสต์รสหวาน หรือนมเมจิ 2.5 ออนซ์
2.น้ำเชื่อม ¾ ออนซ์
3.นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
4.นมจืด 1 ช้อนชา
5.น้ำแข็ง 1 แก้ว 16 ออนซ์
6.ไมโล หรือโอวัลติน อย่างใดอย่างหนึ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
7.หากไม่ใช้โอวัลตินหรือไมโล แต่เลือกใช้โกโก้แทน ให้ใช้ 2 ช้อนชา
8.นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในโถปั่น
9.เพียงเท่านี้ก็ได้นมสดปั่นพร้อมดื่ม
เคล็ดลับความอร่อยหรือทำให้น่าทานยิ่งขึ้น
สูตรนมสดปั่นสามารถดัดแปลงตกแต่งเพิ่มลูกเล่นให้สวยงามน่าทาน โดยเฉพาะการทำขายหารายได้พิเศษ สิ่งแรกคือการเลือกแก้วใสเพื่อเพิ่มลูกเล่นให้มีสีสันน่าทาน เช่น
1.ก่อนเทนมสดปั่นลงในแก้ว ให้เทแยมรองไว้ที่ก้นแก้ว เมื่อเทนมปั่นลงไป ¼ ตักแยมราดหน้า แล้สเทนมสดปั่นลงไปอีกครั้ง จากนั้นตักแยมราดหน้าอีกครั้ง แล้วเททับด้วยนมสดปั่นที่เหลือ จะทำให้ได้นมสดปั่นที่มีสีสันน่ารับประทาน
2.ปรับดัดแปลงสูตร เป็นมิ้ลค์เชค โดยตัดไมโลโอวัลตินหรือผงโกโก้ออก แล้วใส่ไอศกรีมยี่ห้อไหนก็ได้ลงไปสคูปใหญ่ๆแล้วปั่นรวมกัน
ปัจจุบันเครื่องดื่มประเภทนมสด มีหลากหลายเมนู นมสดปั่น ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ได้รับความนิยม การเปิดร้านขายหรือตั้งเคาน์เตอร์ขายเพื่อหารายได้พิเศษ หากมีไอเดียหมั่นศึกษาปรับปรุงสูตรนมปั่นให้มีความน่าสนใจ ทั้งรูปแบบการจัดตกแต่งแก้วให้สวยงามน่าทานมีผลต่อการตัดสินใจของลูกค้าเกือบทั้งสิ้นค่ะ หากฝีมือดีมีไอเดียอาชีพเสริมก็สามารถพัฒนากลายเป็นอาชีพอิสระทำเงินได้เช่นกัน