ปัจจุบัน การหางานพิเศษทำแก้เหงา หรือใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ควรเป็นงานที่ทำแล้วมีรายได้เพิ่มมากขึ้นด้วย เพราะงานพิเศษบางอย่างอาจกลายเป็นงานประจำหรือเป็นอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงมากกว่างานประจำที่ทำอยู่ก็เป็นได้ “วุ้นนมสด” ขนมหวานที่ทำง่ายๆแต่รสชาติหวานหอมอร่อยปากถูกใจคนทุกรุ่นทุกวัย สูตรส่วนผสมรวมทั้งวิธีการทำ มีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก ดังนี้

งานพิเศษทำที่บ้านวันนี้ เป็นเรื่องการปลูกส้มจี๊ดในกระถาง ส้มจี๊ดเป็นไม้พุ่มขนาดกลาง แตกแขนงเป็นพุ่มติดผลดก ผลกลมเหมือนส้มทั่วไปแต่มีขนาดเล็กแต่ให้ผลทั้งปี ส้มจี๊ดเป็นไม้ผลที่ปลูกง่ายเช่นปลูกในกระถางที่มีความกว้างตั้งแต่ 10 นิ้วขึ้นไป ทำให้การปลูกส้มจี๊ดในกระถางกลายเป็นไม้ประดับมากคุณประโยชน์ ที่นอกจากให้ผลผลิตแล้ว ยังให้ความเป็นธรรมชาติช่วยปรับภูมิทัศน์ภายในบริเวณบ้านให้มีความเป็นธรรมชาติ วันนี้eveleighmarket.comมีเกร็ดความรู้เกี่ยวกับส้มจี๊ดมาแนะนำให้ปลูกในกระถางเป็นงานพิเศษทำที่บ้าน ค่ะ

ส้มเขียวหวาน ส้มเขียวหวานเป็นผลไม้เศรษฐกิจอีกชนิดหนึ่งที่คนนิยมทาน และยังเป็นผลไม้ที่ให้ผลผลิตตลอดทั้งปี มีหลากหลายพันธุ์อีกทั้งราคาดี สำหรับคนที่มีพื้นที่ไม่มาก หากสนใจต้องการปลูกส้มเป็นงานพิเศษก็สามารถทำได้ไม่ยากปัจจุบันส้มเขียวหวานยังปลูกได้เกือบทุกพื้นที่หากมีการปรับปรุงสภาพดินให้เหมาะสมเพียงพอ ก็สามารถปลูกส้มเขียวหวานเป็นงานพิเศษได้แล้วค่ะ วิธีการปลูกส้มเขียวหวาน ส้มเขียวหวานเป็นพืชที่ไม่ชอบน้ำขัง จึงเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีการระบายน้ำดี ได้แก่ ดินร่วน ดินร่วนปนทราย ดินเหนียวที่ปรับปรุงสภาพให้เหมาะสมแล้ว และยังเป็นไม้ผลที่ต้องการน้ำสม่ำเสมอ หากพื้นที่ปลูกมีแหล่งน้ำเพียงการปลูกส้มเขียวหวานเป็นงานพิเศษก็สามารถให้ผลผลิตได้ดีและมีคุณภาพ การเลือกพันธุ์ส้มเขียวหวาน ส้มเขียวหวานที่นิยมปลูกทั่วไปมีหลายพันธุ์ เช่น ส้มโชกุน เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกทางภาคใต้ รู้จักกันในชื่อ ส้มสายน้ำผึ้ง หรือส้มเพชรยะลาลักษณะทรงต้นและขนาดต้นใกล้เคียงกับส้มเขียวหวาน และที่นิยมปลูกกันทั่วไปได้แก่ส้มเขียวหวานพันธุ์บางมด ผลมีลักษณะค่อนข้างกลมแป้นเล็กน้อย ก้นผลเรียบถึงเว้าเล็กน้อย ผิวมีสีเขียวอมเหลืองถึงเหลืองเข้ม ผิวเรียบ มีผิวสม่ำเสมอ เปลือกบางล่อน ปอกง่าย การเตรียมดิน 1.การปลูกในพื้นที่ลุ่มโดยมีขนาดของแปลงดินหลังร่องกว้างประมาณ 6 เมตร ร่องน้ำกว้าง 1.50 เมตร ลึกประมาณ 1 เมตร และด้านล่างขอร่องน้ำกว้างประมาณ 0.7 เมตร ส่วนความยาวแล้วพี่จำนวนเนื้อที่ เมื่อปรับพื้นที่เสร็จแล้ว ตากดินไว้ประมาณ 1-2 เดือน เพื่อให้ดินแห้ง ระยะปลูกประมาณ 3.5 เมตร ในพื้นที่ 1 ไร่ จะปลูกได้ประมาณ 60 ต้น 2.การปลูกในพื้นที่ดอน ไม่จำเป็นต้องยกร่อง ก่อนปลูกควรปรับพื้นที่ให้เรียบและไถกลบดินให้ลึกสัก 2 ครั้ง เพื่อให้ดินร่วนซุย ระยะปลูกประมาณ 5.5-6 x 5.5-6 เมตร ในพื้นที่ 1 ไร่ จะปลูกได้ประมาณ 45-50 ต้น การดูแลรักษา 1.การให้น้ำระยะที่ปลูกใหม่ ๆ…

ต้นชาฮกเกี้ยน หากใครกำลังคิดจะตกแต่งหรือปรับภูมิทัศน์ภายในบริเวณบ้าน เพื่อให้มีบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติ วันนี้ eveleighmarket.comมีเรื่องราวเกี่ยวกับต้นชาฮกเกี้ยนมาแนะนำให้ปลูกเป็นงานพิเศษค่ะ เพราะนอกจากปลูกเพื่อตกแต่งปรับภูมิทัศน์ให้บ้านสวยงามแล้ว การตัดแต่งกิ่งต้นชาฮกเกี้ยนยังเป็นงานพิเศษ ที่ให้ความสุขสนุกและเพลิดเพลินไปกับการตัดแต่งอีกด้วย ชาฮกเกี้ยนหรือชาดัด         ต้นชาฮกเกี้ยน เป็นไม้พุ่มต้นเล็กๆมีถิ่นกำเนิดจากประเทศจีน คำว่า “ต้นชาฮกเกี้ยน” คนอาจไม่รู้จักหรือไม่รู้สึกคุ้นเคย หากเรียกชื่อพื้นเมือง เช่น ชาดัดใบมัน ข่อยจีน ชาญวน หรือชาญี่ปุ่น คนส่วนใหญ่จะรู้จักกันดี ต้นชาฮกเกี้ยนนอกจากเป็นไม้พุ่มหรือไม้ใบแล้ว ยังมีดอกเล็กๆสีขาวหมุนเวียนออกดอกตลอดทั้งปี ลักษณะที่โดดเด่น         ต้นชาฮกเกี้ยน เป็นไม้ดัดที่เราพบเห็นได้ทั่วไปแต่ความน่าสนใจและลักษณะที่โดดเด่นก็คือ การนำมาดัดหรือตัดแต่งให้เป็นรูปร่างต่างๆ เช่น เป็นรูปสัตว์ รูปคน ประติมากรรม หรือตัดแต่งให้เป็นรูปทรงอื่นๆตามความต้องการ ถือเป็นงานพิเศษ สำหรับคนที่มีใจรักและมีไอเดียสร้างสรรค์ นอกจากเป็นไม้ดัดที่สามารถนำมาดัดหรือตัดตกแต่งให้เป็นรูปต่างๆตามที่เราต้องการได้แล้ว ประโยชน์ของต้นชาฮกเกี้ยนที่น่าสนใจก็คือ การนำมาปลูกทำเป็นแนวรั้วหรือกำแพง กิ่งที่แตกจากลำต้นลักษณะเป็นพุ่มมีใบมากและหนาแน่น ลำต้นสูงประมาณ 2 เมตร และมีใบเดี่ยวขนาดเล็กเป็นจำนวนมาก ทำให้เหมาะสำหรับนำมาปลูกเป็นแนวรั้ว วิธีปลูกและการดูแลรักษาต้นชาฮกเกี้ยน         วิธีปลูกชาฮกเกี้ยน แตกต่างจากการปลูกไม้ประดับทั่วไปเพราะส่วนใหญ่นิยมปลูกเป็นกำแพงหรือแนวรั้ว หากต้องการปลูกในลักษณะนี้ให้ขุดดินเป็นทางยาว เมื่อได้แนวหลุมแล้วนำต้นพันธุ์ชาฮกเกี้ยนปลูกลงในหลุมให้มีระยะห่างประมาณ 1 คืบเกลี่ยดินกลบ ปลูกจนหมดแนวหลุมที่ต้องการ         การดูแลรักษา ในช่วงหน้าฝนควรรดน้ำเฉพาะเมื่อสังเกตเห็นดินแห้ง หรือฝนทิ้งช่วงนานๆ ช่วงหน้าแล้ง ควรรดน้ำทุกวันอย่างน้อยวันละ 1 ครั้ง ช่วงเช้าหรือเย็นใส่ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยอินทรีย์อื่นๆเช่นปุ๋ยหมักบริเวณข้างแถวที่ปลูกทั้งสองข้าง พร้อมพรวนดินอย่างสม่ำเสมอ การเพาะชำต้นชาฮกเกี้ยน 1.เตรียมวัสดุ เช่น ถุงเพาะชำตามขนาดที่ต้องการ…

มะขามป้อม งานพิเศษทำที่บ้านสำหรับวันนี้ เป็นเรื่องของ “มะขามป้อม” คนรุ่นใหม่อาจไม่คุ้นเคยหรือบางคนอาจไม่รู้จักด้วยว่ามะขามป้อมคืออะไร วันนี้ eveleighmarket.com จะพามาทำความรู้จักมะขามป้อม สมุนไพรใกล้ตัว ว่ามีสรรพคุณและคุณประโยชน์อย่างไรกันบ้าง มะขามป้อม เป็นไม้ผลยืนต้นที่มีคุณค่าทางสมุนไพรและยังเป็นต้นไม้ ประจำจังหวัดสระแก้วซึ่งแพทย์แผนโบราณถือว่า มะขามป้อมเป็นผลไม้ที่จัดว่าเป็นโอสถในตัว เพราะพระภิกษุสามารถเก็บไว้ฉันท์ได้แม้ยามวิกาล ประโยชน์ของมะขามป้อม ประโยชน์ของมะขามป้อมนั้นมีมากมาย การเพราะกิ่งพันธุ์มะขามป้อม เป็นงานพิเศษทำที่บ้านที่น่าสนใจ เนื่องจากในปัจจุบันมีการศึกษาแล้วพบว่า มะขามป้อมนั้นมีวิตามินซีสูงและวิตามินซีในมะขามป้อม ยังคงสภาพและมีคุณภาพไม่แตกต่างจากมะขามป้อมสด แม้จะถูกแปรสภาพทำให้แห้งหรือเก็บไว้ในความเย็นเป็นเวลานานๆทำให้มะขามป้อมถูกนำไปเป็นส่วนประกอบของยาในหลายรูปแบบ สรรพคุณของมะขามป้อม ส่วนใบ มีรสฝาด และขม ใช้ต้มน้ำอาบช่วยลดไข้ ดอก มีรสหอมเย็น ใช้เข้ายาเย็น แก้ระบายท้อง ยางจากลำต้น มีรสเปรี้ยว ฝาด และขม รับประทานช่วยขับปัสสาวะ ช่วยย่อยอาหาร เปลือกของลำต้น มีรสฝาดและขม ใช้สมานแผล ส่วนราก มีรสฝาดขม ใช้ต้มเป็นยาเย็น แก้ไอ แก้พิษไข้ ฟอกโลหิต ผลแก่ มีรสเปรี้ยว หวาน ขมและเผ็ด แก้ไอ แก้เสมหะ ช่วยให้ชุ่มคอลดไข้ ขับปัสสาวะ ระบายท้อง บำรุงหัวใจ และแก้โรคลักปิดลักเปิด ผลก่อน รสเปรี้ยว ฝาด และขม ทำให้ชุ่มคอ ทำให้เสียงไพเราะ บำรุงผิวพรรณ ผลแห้ง รสเปรี้ยว ฝาด ขม แก้ริดสีดวงทวาร แก้บิด แก้ท้องเสีย และช่วยย่อยอาหาร จากประโยชน์และสรรพคุณของมะขามป้อม ทำให้มีคนสนใจปลูกมะขามป้อมเป็นงานพิเศษทำที่บ้าน กันมากขึ้น โดยเฉพาะมะขามป้อมยักษ์ “แป้นไทรโยก” ต้นพันธุ์มีราคาแพงมากนอกจากขายต้นพันธุ์แล้ว คนที่หันมาดูแลเอาใจใส่สุขภาพยังนิยมบริโภคมะขามป้อมเป็นยาอีกด้วย มะขามป้อมนอกจากปลูกขายพันธุ์…