กล้วยทอดทำขายหารายได้พิเศษ กล้วยทอดหรือกล้วยแขก เมนูของทอดยอดนิยมที่ใครๆหลายคนชื่นชอบ สูตรการทำกล้วยทอดหรือกล้วยแขกที่อร่อย นอกจากจะนำมาหารายได้พิเศษได้แล้วบางคนยังทำเป็นอาชีพอิสระสามารถส่งลูกเรียนในระดับสูงๆมีรายได้ที่มั่นคง ซึ่งมีตัวอย่างให้เห็นอยู่มากมาย สำหรับคนที่กำลังมองหาอาชีพเพื่อหารายได้พิเศษ วันนี้ eveleighmarket.com มีสูตรการทำกล้วยทอดหรือกล้วยแขก มาแนะนำอีกเช่นเคยค่ะ สูตรและวิธีทำกล้วยแขกหรือกล้วยทอด สูตรและวิธีทำกล้วยแขกที่อร่อยๆ มีหลากหลายสูตรนะคะ แต่ความอร่อยก็ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรและส่วนผสมเพียงอย่างเดียว หากต้องการทำขายเพื่อหารายได้พิเศษ ต้องให้ความสำคัญกับวัตถุดิบหลักอย่างกล้วยที่จะนำมาทอด การใช้ไฟทอดที่ไม่แรงหรืออ่อนเกินไป เพราะจะทำให้กล้วยทอดไหม้และอบน้ำมันได้ สูตรและวิธีทำกล้วยแขก ส่วนสม 1.กล้วยน้ำว้า (เลือกห่ามๆ) 2 หวี 2.แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย 3.แป้งสาลี ½ ถ้วย 4.น้ำปูนใส ½ ถ้วย 5.เกลือป่น 1 ช้อนชา 6.น้ำตาลปีบ 1 ถ้วย 7.มะพร้าวขูด 1 ถ้วย 8.หัวกะทิ 1 ถ้วย 9.งาขาว ¼ ถ้วย 10.น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำกล้วยแขก 1.ปอกเปลือกกล้วยแล้วหั่นตามยาว 1 ลูกควรหั่นได้ 3-4 ชิ้น 2.ผสมแป้งข้าวเจ้ากับแป้งสาลี เทกะทิลงไปทีละน้อย นวดแป้งกับกะทิจนหมด แล้วเติมน้ำปูนใส เกลือป่น มะพร้าวขูด น้ำตาลปีบ งาขาว คนส่วนผสมให้เข้ากัน 3.หากส่วนผสมที่ได้มีความข้นจนเกินไป ให้เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย หรือส่วนผสมใสเกินไปให้ใส่มะพร้าวขูดเพิ่ม 4.นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันใช้ไฟค่อนข้างแรงเพื่อให้น้ำมันร้อน เมื่อน้ำมันร้อนแล้วให้หรี่ไฟใช้ความร้อนปานกลางนำกล้วยที่หั่นไว้ชุบแป้งแล้วทอดในน้ำมันให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน 5.จัดใส่จานเสิร์ฟเป็นของว่าง เพียงเท่านี้ ก็ได้สูตรและวิธีทำกล้วยแขกหรือกล้วยทอด ไว้ทำขายหารายได้พิเศษได้แล้วนะคะ เวลาทำขายหากมีกล้วยที่สุกงอม แนะนำให้แยกทอดไว้ต่างหากเพื่อให้ลูกค้าเลือกทานตามชอบ เป็นเทคนิคการขายอย่างหนึ่งค่ะ

ทำของว่างขายทำเผือกทอดหารายได้พิเศษ วิธีหารายได้พิเศษ วันนี้เป็นวิธีทำเผือกทอดค่ะ การทำเผือกทอดนั้นมีหลายสูตรหลายวิธี ส่วนสูตรที่ eveleighmarket.com แนะนำ เป็นการทอดเผือกชิ้นใหญ่ๆคล้ายกล้วยทอดหรือมันทอด ทานคู่กับน้ำจิ้มที่มีถั่วลิสงบดโรยหน้าเพื่อเพิ่มความอร่อย เป็นของว่างของทานเล่นที่ทำให้อิ่มท้องหรือแก้อาการหิวได้ดีค่ะ สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับนำไปทำขายหารายได้พิเศษ เพราะทำง่ายใช้เงินลงทุนไม่มาก หากสนใจมาดูรายละเอียด และขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำเผือกทอด ส่วนผสม 1.เผือกหัวใหญ่ๆ 1 กิโลกรัม 2.แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย 3.น้ำปูนใส 2 ช้อนโต๊ะ 4.เกลือป่น 2 ช้อนชา 5.หัวกะทิ 1 ถ้วย 6.มะพร้าวขูด ½ ถ้วย 7.น้ำตาลทราย 1 ถ้วย 8.งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ 9.น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำเผือกทอด 1.ล้างเผือกให้สะอาดแล้วนำมาปอกเปลือก หั่นเป็นแท่งยาวๆให้มีความหนาประมาณ 1 ซม 2.เทแป้งใส่ภาชนะ ผสมน้ำกะทิลงไปทีละน้อย นวดกับแป้งจนน้ำกะทิที่เตรียมไว้หมด 3.จากนั้นเติมน้ำปูนใส น้ำตาลทราย มะพร้าว เกลือป่น งาขาว ผสมให้เข้ากัน ลักษณะของแป้งต้องไม่ใสหรือข้นจนเกินไป 4.นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชใช้ไฟกลาง รอจนน้ำมันร้อน ใส่เผือกที่ชุบแป้งแล้วลงทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน แล้วตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ส่วนผสมน้ำจิ้ม 1.น้ำตาลทราย 300 กรัม 2.น้ำมะขามเปียก ½ ถ้วย 3.เกลือป่น 1 ช้อนชา 4.ถั่วสิสงบด 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำสะอาด ½ ถ้วย วิธีทำ 1.ใส่น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าลงในหม้อ ตั้งไฟกลางเคี่ยวจนน้ำตาลละลาย…

ปลูกมะพร้าวกะทิขายเป็นงานพิเศษ สำหรับคนที่ชอบทานมะพร้าวกะทิ หรือชอบทานทับทิมกรอบ ขนมหวานที่นิยมนำมะพร้าวกะทิมาเป็นส่วนประกอบ คงรู้ดีว่าหาทานยากมาก เพราะนอกจากมะพร้าวกะทิจะหาทานยากแล้วยังมีราคาแพง ถึงแม้ปัจจุบันจะมีการปลูกมะพร้าวกะทิขาย เป็นงานพิเศษกันแล้ว แต่ก็มีปลูกเป็นบางพื้นที่หาซื้อทานได้ยากและไม่มีวางขายเหมือนผลไม้ประเภทอื่นๆ ซึ่งวันนี้ eveleighmarket.com ก็มีเกร็ดความรู้และวิธีการปลูกมะพร้าวกะทิมาแนะนำให้กับคนที่สนใจและต้องการปลูกมะพร้าวกะทิเป็นงานพิเศษ พันธุ์มะพร้าวกะทิและการปลูกมะพร้าวกะทิ ลักษณะภายนอกของมะพร้าวกะทิ ไม่ว่าจะเป็นลำต้น ใบ ผลของมะพร้าว จะเหมือนกับมะพร้าวปกติทั่วไป ส่วนที่แตกต่างจะเป็นส่วนที่อยู่ภายใน ก็คือ เนื้อมะพร้าวอ่อน นิ่ม ฟู รสชาติหวานมัน น้ำมะพร้าวมีน้อยและมีลักษณะข้นมะพร้าวกะทินิยมนำไปเป็นส่วนประกอบในขนมหวาน เช่น ทับทิมกรอบ บัวลอยไข่หวาน และทำไอศกรีม เคล็ดลับในการผ่ามะพร้าวกะทิ หากต้องการให้เนื้อมะพร้าวฟู เนื้อแน่นอร่อย ต้องนวดก่อนโดยการปอกเปลือกออก นำผลมะพร้าวที่ได้กระแทกกับพื้นเบาๆให้รอบๆผลแล้วนำไปผ่าจะได้มะพร้าวกะทิที่เนื้อฟู สามารถใช้ช้อนตักทานได้เลย การปลูกมะพร้าวกะทิเป็นงานพิเศษที่ทำไม่ยาก ดังนี้ พันธุ์มะพร้าวกะทิและวิธีการปลูก มะพร้าวกะทิที่นิยมนำมาปลูก มี 2 ชนิด ได้แก่ มะพร้าวกะทิน้ำหอม และมะพร้าวกะทิน้ำหวาน ทั้งสองพันธุ์เป็นพันธุ์ต้นเตี้ยเหมือนกับมะพร้าวน้ำหอมโดยทั่วไป ต้นพันธุ์มีขายตามร้านขายพันธุ์ไม้ทั่วไปวิธีปลูกมะพร้าวกะทิมี 2 วิธี คือ 1.ซื้อต้นพันธุ์มะพร้าวกะทิ ที่มีอยู่ 2 ชนิด คือมะพร้าวกะทิน้ำหอม และมะพร้าวกะทิน้ำหวานมาปลูก เมื่อนำมาปลูกและเริ่มออกจั่นให้ใช้พลาสติกห่อช่อดอก หรือจั่นเอาไว้เพื่อให้ผสมเกสรกันเองภายในจั่น จะทำให้ได้มะพร้าวที่เป็นกะทิมากกว่าปล่อยให้ผสมเองตามธรรมชาติ 2.ปลูกมะพร้าวกะทิ โดยใช้วิธีแบบโบราณ คือ นำผลมะพร้าวปกติในทลายที่มีมะพร้าวกะทิมาเพาะ ใช้ระยะเวลาประมาณ 5 ปี เมื่อเริ่มออกผลจะได้มะพร้าวที่เป็นกะทิร้อยละ 25 การปลูกมะพร้าวกะทิเป็นงานพิเศษที่น่าสนใจ ปลูกแล้วยังขายง่ายรายได้ดีไม่แพ้อาชีพเสริมอื่นๆคิดก่อนมีรายได้ก่อนแน่นอนค่ะ

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นบริสุทธิ์ ใครที่กำลังมองหารายได้พิเศษ วันนี้ eveleighmarket.com มีเกร็ดความรู้เกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวและประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวมาแนะนำ โดยเฉพาะคุณสาวๆที่ควรรู้ไว้ เพราะน้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพความงาม ของผู้หญิงทั้งภายในและภายนอก แต่ก่อนที่จะมาทราบถึงประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว เรามาดูกันก่อนคะว่าน้ำมันมะพร้าวนั้นได้มาอย่างไร “น้ำมันมะพร้าวคือ” น้ำมันที่ได้จากการสกัดแยกน้ำมันจากเนื้อของมะพร้าว ผลิตภัณฑ์น้ำมันมะพร้าวที่ได้รับความสนใจและมีจำหน่ายอยู่ตามท้องตลาด หรือจำหน่ายผ่านร้านค้าออนไลน์ที่หลายๆคนนำมาขายหารายได้พิเศษ ได้แก่น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ที่ไม่ผ่านกระบวนการใช้ความร้อนหรือกระบวนการทางเคมีแต่ใช้วิธีสกัดเย็น ซึ่งประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวที่น่าสนใจมีดังนี้ ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวด้านความงาม 1.ช่วยป้องกันการเกิดปัญหาหน้าท้องลาย คุณผู้หญิงที่เริ่มตั้งครรภ์ใช้น้ำมันมะพร้าวทาผิวหน้าท้องทุกวันช่วยป้องกันปัญหาหน้าท้องลายได้ 2.น้ำมันมะพร้าวมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระและวิตามินอี ช่วยลดการเสื่อมสภาพของผิว ทำให้ผิวเต่งตึงและไม่เหี่ยวย่น 3.ใช้น้ำมันมะพร้าวเช็ดทำความสะอาดเครื่องสำอาง โดยหยดน้ำมันมะพร้าวลงบนสำลีแล้วเช็ดให้ทั่วใบหน้า จากนั้นทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วล้างออกด้วยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหน้าที่ใช้เป็นประจำ ทำให้ผิวหน้าสะอาดโดยไม่มีคราบเครื่องสำอางตกค้าง ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้เกิดสิว 4.ช่วยบำรุงเล็บมือ เล็บเท้าให้แข็งแรง โดยหลังจากอาบน้ำให้นำน้ำมันมะพร้าวมาชโลมทามือ เล็บ และเท้า เป็นประจำจะช่วยให้เล็บแข็งแรง ผิวมือนุ่ม ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวด้านสุขภาพ 1. การรับประทานน้ำมันมะพร้าวเป็นประจำ ช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซับแคลเซียมและแม็กเนเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง 2. การรับประทานน้ำมันมะพร้าวเป็นประจำจะทำให้เชื้อโรคร้ายต่างๆในร่างกายของเราลดลงเพราะน้ำมันมะพร้าวมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ 3.กำจัดแบคทีเรียในช่องปาก โดยการอมน้ำมันมะพร้าวไว้ประมาณ 10-15 นาทีแล้วบ้วนปากด้วยน้ำสะอาด 2-3 ครั้ง

ปลูกมะพร้าวน้ำหอมหารายได้เสริม ไม้ผลที่คนส่วนใหญ่นิยมปลูกไว้ภายในบริเวณรั้วบ้าน ปลูกไว้ตามขอบสระหรือปลูกตามแนวรั้ว มีหลายชนิด เช่น มะม่วง ขนุน ชมพู มะขามหวาน และไม้ผลอื่นอีกหลากหลายชนิดที่นอกจากปลูกไว้เก็บผลกินหรือปลูกไว้เพื่อให้ร่มเงาแล้ว หากกินไม่หมดก็ยังเก็บผลผลิตขายหารายได้เสริมหรือนำมาแปรรูปขายได้อีกทางหนึ่ง แต่ไม้ผลเหล่านี้จะให้ผลผลิตตามฤดูกาล และบางชนิดยังต้องดูแลรดน้ำให้ปุ๋ยเพื่อให้ได้ผลผลิตตามที่ต้องการ สำหรับคนที่ชื่นชอบการปลูกไม้ผลที่ให้ผลผลิตตลอดทั้งปีเพื่อเก็บผลขายหารายได้เสริมวันนี้ eveleighmarket.com มีเกร็ดความรู้เกี่ยวกับการปลูกมะพร้าวน้ำหอมมาแนะนำค่ะ พันธุ์มะพร้าวน้ำหอม การปลูกมะพร้าวน้ำหอม มะพร้าวน้ำหอมส่วนใหญ่จัดอยู่ในกลุ่มต้นมะพร้าวพันธุ์เตี้ย เหมาะสำหรับปลูกขายหารายได้เสริมเพราะเก็บผลง่าย สายพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมที่มีชื่อเสียงและนิยมนำมาปลูกได้แก่พันธุ์ที่มาจากแปดริ้ว(ฉะเชิงเทรา) จากสามพราน บ้านแพ้ว ดำเนินและนครชัยศรี เพราะเป็นแหล่งผลิตมะพร้าวน้ำหอมที่มีชื่อปัญหาในการปลูกมะพร้าวน้ำหอมก็คือเมื่อนำมาปลูกแล้วมะพร้าวน้ำไม่หอมหรือความหอมของน้ำมะพร้าวจะหายไปภายหลัง ซึ่งมีสาเหตุมาจากบริเวณที่นำมะพร้าวน้ำหอมมาปลูกมีมะพร้าวใหญ่หรือมะพร้าวน้ำหวานปลูกอยู่ก่อนทำให้เกิดการผสมข้ามสายพันธุ์ เนื่องจากมะพร้าวน้ำหอมที่ผสมกับมะพร้าวใหญ่หรือมะพร้าวน้ำหวาน ผลมะพร้าวที่ได้จะไม่มีความหอม แต่ถ้าผสมกับมะพร้าวน้ำหอมด้วยกันหรือผสมตัวเอง ผลมะพร้าวที่ได้จะมีความหอมไม่เปลี่ยนแปลง การปลูกมะพร้าวน้ำหอม ต้นมะพร้าวน้ำหอมสามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ โดยเฉพาะพื้นที่ใกล้แหล่งน้ำจะทำให้ติดลกดก เพราะมะพร้าวทุกพันธุ์ชอบพื้นที่มีน้ำชื้นแฉะ อย่างเช่น ปลูกอยู่บริเวณหลังบ้านซึ่งอยู่ใกล้ส่วนซักล้าง ปลูกริมตลิ่งหรือคันคู ขอบบ่อหรือขอบสระ ซึ่งจะทำให้ต้นมะพร้าวน้ำหอมเติบโตและให้ลูกดกตลอดทั้งปี หากมีการบำรุงดูแลอย่างดี จะใช้เวลาปลูกเพียง 2-3 ปี ก็จะเริ่มติดผลให้เริ่มเก็บขายได้ มะพร้าวน้ำหอมถือเป็นไม้ผลเศรษฐกิจเพราะนอกจากทานเป็นมะพร้าวอ่อนแล้ว ยังทำเป็นมะพร้าวเผา หรือใช้เป็นส่วนประกอบในขนมหวานได้หลากหลายประเภท