ถักโครเชต์งานงานพิเศษที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทุกคนทราบดีอยู่แล้วว่า “การถักโครเชต์” คืองานพิเศษหรืองานอดิเรกที่หลายคนใช้ทำเมื่อมีเวลาว่างเพื่อผ่อนคลายความเหงาหรือใช้เวลาว่างที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์ นอกจากนั้นงานถักโครเชต์ยังเป็นงานเสริมหรือทำเป็นงานพิเศษเพื่อให้มีรายได้เพิ่มมากขึ้น แต่อาจไม่ทราบว่างานถักโครเชต์ทุกประเภทมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิดโดยเฉพาะมีประโยชน์ต่อสุขภาพของทุกคน เป็นงานอดิเรกที่ช่วยให้เรารู้สึกเพลิดเพลินพร้อมทั้งสร้างรายได้เสริมได้ด้วย ประโยชน์ของงานถักโครเชต์นอกจากทำเป็นงานพิเศษเพื่อให้เกิดรายได้แล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งทางตรงและทางอ้อมเนื่องจากขณะที่เราใช้เวลาอยู่กับการถักโครเชต์ทำให้เราต้องใช้สมาธิ ได้ใช้ความคิดไตร่ตรองการทำงานที่อยู่ตรงหน้าทำให้สภาวะอารมณ์ของเราคงที่ จิตใจไม่ฟุ้งซ่านช่วยผ่อนคลายความเครียดความวิตกกังวลในเรื่องต่างๆ และยังช่วยคลายความเหงาซึ่งสิ่งเหล่านี้มีผลต่อสุขภาพทั้งสิ้น นอกจากประโยชน์ที่ผู้เขียนกล่าวมาแล้ว งานถักโครเชต์ยังเป็นกิจกรรมที่มีประโยชน์ต่อสังคม เช่นจัดตั้งเป็นกลุ่มอาชีพ กลุ่มงานฝีมือเพื่อให้คนในชุมชนได้ใช้เวลาว่างทำกิจกรรมที่มีประโยชน์ร่วมกัน นอกจากมีรายได้เกิดขึ้นแล้วการทำกิจกรรมยังช่วยให้ได้พบปะพูดคุย ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ และเกิดการแบ่งปันทำให้เกิดประโยชน์แบบองค์รวม คือมีผลต่อสังคมและมีผลต่อสภาพจิตใจทำให้สุขภาพภายสุขภาพใจของคนเราดีขึ้น ผู้เขียนเชื่อว่าทุกคนเคยมีสภาวะจิตใจที่สับสนวิตกกังวล ฟุ้งซ่าน และมีความเครียด ซึ่งอาจผ่อนคลายความเครียดด้วยวิธีที่แตกต่างกัน เช่นอ่านหนังสือ ทำสมาธิ ปลูกต้นไม้ ฟังเพลง หรือเลือกทำงานอดิเรกอื่นๆ เพื่อให้สภาวะอารมณ์และจิตใจกลับมาคงที่เป็นปกติหากทำแล้วไม่ประสบความสำเร็จ หรือแก้ปัญหาไม่ได้

ทำขนมปังเนยสดขายหารายได้พิเศษ ขนมปังเป็นขนมหวานหรือของว่างสำหรับทานเล่นและยังเป็นอาหารเช้ามากคุณประโยชน์เมื่อทานคู่กับเครื่องดื่มเช่นน้ำผลไม้ นม หรือน้ำชา กาแฟ เพื่อให้อิ่มท้องก่อนออกจากบ้าน ขนมปังมีหลายประเภทบางสูตรยังมีวิธีและขั้นตอนการทำง่ายๆนอกจากทำทานได้แล้วยังสามารถทำขายหารายได้พิเศษอยู่กับบ้านหรือทำขายในช่วงวันหยุดเสาร์อาทิตย์ได้ด้วย ขนมปังเนยสดเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากและยังเป็นขนมปังที่คนส่วนใหญ่นิยมทาน สำหรับคนที่สนใจสูตรจะนำไปทำขายหารายได้พิเศษหรือทำทานเองวันนี้ผู้เขียนมีสูตรและวิธีทำมาฝากค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำขนมปังเนยสด ส่วนผสมขนมปังเนยสด 1.แป้งขนมปัง 450 กรัม 2.แป้งเค้ม 100 กรัม 3.น้ำตาลทราย 150 กรัม 4.เกลือป่น 1 ช้อนชา 5.ไข่ไก่ 1 ฟอง 6.เนยสด 90 กรัม 7.ยีสต์ 10 กรัม 8.น้ำเปล่า 320 กรัม วิธีทำสูตรขนมปังเนยสด 1.นำแป้งขนมปัง แป้งเค้ก และยีสต์ ใส่ภาชนะ 2.ละลายน้ำตาล เกลือป่นในน้ำเปล่าที่เตรียมไว้ใส่ไข่ลงไปตีให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายเป็นเนื้อเดียวกัน 3.นำส่วนผสมที่ได้เทใส่ลงไปแป้งทีละน้อยแล้วนวดแป้งพอเข้ากันแล้วเติมเนยสด นวดจนเนื้อแป้งเนียนได้ที่ 4.จากนั้นหมักก้อนแป้งโดยนำผ้ามาคลุมทิ้งไว้ 45 นาทีเพื่อไม่ให้ผิวแป้งแห้งและตัวแป้งขึ้นเป็นสองเท่า 5.เมื่อครบกำหนดเวลาแล้วใช้มือตีแป้งเบาๆเพื่อไล่ลมหรือฟองอากาศ จากนั้นนำแป้งมาตัดเป็นก้อนขนาดตามที่ต้องการ หรือประมาณก้อนละ 50 กรัมคลึงแป้งเป็นก้อนกลมๆแล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที 6.ตัดเนยเป็นชิ้นๆเล็กสำหรับทำไส้เมื่อใส่ไส้แล้วห่อแป้งให้มิดจากนั้นทิ้งไว้อีก 45 นาทีเพื่อให้แป้งขึ้น 7.ระหว่างรอแป้งให้เปิดไฟเตาอบใช้ไฟ 180 องศาเซลเซียสรอไว้ เมื่อครบกำหนดแล้วนำแป้งที่ได้ไปอบ ใช้เวลาประมาณ 12 นาที ก็จะได้ขนมปังเนยสดไว้ทานหรือทำขายหารายได้พิเศษได้แล้วค่ะ 8.หากใครชอบทานหวานๆ จะโรยน้ำตาลไอซิ่งเพิ่มก็ได้ค่ะนอกจากได้ความหวานแล้วยังทำให้น่าทานยิ่งขึ้น

น้ําจิ้มปลาหมึกย่างรสเด็ดหารายได้เสริมทำที่บ้าน ความอร่อยของอาหารประเภทปิ้งย่างปลาหมึกปิ้งย่างนอกจากเรื่องของการการปิ้งย่างแล้ว น้ำจิ้มสูตรเด็ดก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยทำให้อาหารเหล่านี้มีความอร่อยน่าทานยิ่งขึ้นสำหรับคนที่ขายปลาหมึกปิ้งย่างเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านอยู่แล้วคงมีสูตรน้ำจิ้มปลาหมึกรสเด็ดเป็นของตนเอง แต่หากเพิ่มน้ำจิ้มสูตรใหม่ๆเพื่อให้ลูกค้าได้เลือกทานมากขึ้นนอกจากจะเป็นการสร้างจุดขายให้กับร้านของเราแล้ว ยังทำให้รสชาติของปลาหมึกมีความอร่อยที่ลงตัวถือเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อสินค้าของเราได้อีกค่ะ สำหรับคนที่สนใจและชื่นชอบการทำอาหารยังสามารถทำขายเฉพาะน้ำจิ้มปลาหมึกให้กับร้านอาหารประเภทปิ้งย่างเป็นการหารายได้เพิ่มหรือเป็นรายได้เสริมทำที่บ้านได้อีกทางหนึ่ง สูตรน้ําจิ้มปลาหมึกย่าง วิธีทําน้ําจิ้มปลาหมึกย่างสูตรใส่ถั่วตัด “น้ำจิ้มปลาหมึกสูตรใส่ถั่วตัด” เป็นน้ำจิ้มสูตรเด็ดอีกหนึ่งสูตรที่ผู้เขียนนำมาฝากในวันนี้ ซึ่งก่อนนั้นเคยนำสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดมาแนะนำให้ทำขายเป็นรายได้เสริมทำที่บ้านมาแล้ว ส่วนน้ำจิ้มปลาหมึกสูตรใส่ถั่วตัดมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำอย่างไรเรามาดูกันเลยค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำน้ำจิ้มปลาหมึกสูตรใส่ถั่วตัด ส่วนผสม 1.พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็กๆสีเขียว30 กรัม 2.พริกขี้หนูสวนเม็ดสีแดง 10 เม็ด 3.รากผักชี 3 ราก 4.กระเทียมแกะเปลือก 20 กลีบ 5.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 7.ถั่วตัด 2 แผ่น 8.ผงปรุงรส วิธีทำน้ำจิ้มปลาหมึกสูตรใส่ถั่วตัด 1.บุบถั่วตัดหรือจะใส่ครกโขลกเบาๆพอแตกแล้วพักไว้ 2.ล้างรากผักชี กระเทียม และพริกขี้หนู จากนั้นนำไปโขลกให้ละเอียด 3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว และผงปรุงรส(หากไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่) 4.ขั้นตอนสุดท้ายใส่ถั่วตัดลงไป ชิมรสตามชอบ เคล็ดลับความอร่อย 1.การเลือกใช้พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็กๆจะทำให้เผ็ดและมีกลิ่นหอมมากกว่าพริกขี้หนูทั่วไป 2.หากใช้พริกสีเขียวเพียงอย่างเดียวน้ำจิ้มจะมีสีเขียวเมื่อปรุงรสหรือเติมน้ำปลาแล้วสีอาจคล้ำไม่สวย ควรเลือกพริกแดงผสม 3.เมื่อปรุงรสต้องใส่น้ำปลาก่อนน้ำมะนาวเสมอเพื่อให้น้ำจิ้มสีสวยไม่คล้ำคล้ายสีน้ำปลา

ถักโครเชต์เวลาว่างสร้างรายได้เสริม การหาอาชีพพิเศษนอกเหนือไปจากงานหลักหรืองานประจำเพื่อให้มีรายได้เสริมทำที่บ้านด้วยเหตุผลต่างๆกัน หลายคนพยายามมองหางานที่คิดว่าจะสามารถสร้างรายได้ให้กับตนเองซึ่งบางครั้งก็เป็นเรื่องยาก เพราะงานแต่ละประเภทอาจเหมาะสำหรับบางคนแต่ไม่เหมาะสำหรับเรา การหารายได้เสริมทำที่บ้านของคนส่วนใหญ่มักมองข้ามสิ่งที่อยู่ใกล้ตัวหรือลืมคิดถึงความรู้ความสามารถที่ตนเองมีอยู่แต่เลือกที่จะทำตามคนอื่นเสียเป็นส่วนใหญ่ นั้นคือส่วนหนึ่งที่ทำให้ไม่ประสบความสำเร็จหรือไม่มีรายได้ตามที่ต้องการ โครเชต์เป็นสินค้าที่มีจุดเด่นเฉพาะตัวมีเสน่ห์ในตัวเอง “ถักโครเชต์” คืองานฝีมือประเภทนึ่งที่นิยมถักเมื่อมีเวลาว่างเป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์และการถักโครเชต์ยังเป็นการพักผ่อนอีกรูปแบบหนึ่ง คนที่มีฝีมือหรือมีไอเดียในการถักโครเชต์เป็นของใช้รูปแบบต่างๆสามารถนำความรู้เหล่านั้นมาสร้างงานเพื่อให้มีรายได้เสริมทำที่บ้านได้ไม่ยาก งานถักโครเชต์เป็นสินค้าที่มีจุดขายมีความโดดเด่นเฉพาะตัวที่สามารถดึงดูดความสนใจของลูกค้าได้ง่าย เพราะนอกจากมีความสวยงามแปลกตาแล้วยังมีเอกลักษณ์และมีเสน่ห์ในตัวเอง สำหรับคนที่สนใจและต้องการใช้เวลาว่างถักโครเชต์ขายเพื่อหารายได้พิเศษ หากยังคิดไม่ออกว่าจะเลือกถักเป็นสินค้าหรือของใช้ประเภทไหนดี ผู้เขียนแนะนำให้ถักโครเชต์ประเภทของใช้เด็กค่ะ อย่างเช่นรองเท้าไหมพรม หมวกไหมพรม หรือที่คาดผมไหมพรมสำหรับเด็กเล็กๆ งานถักโครเชต์ประเภทนี้มีความสวยงามน่ารักนอกจากพ่อแม่จะซื้อให้ลูกๆแล้ว ยังเป็นสินค้าที่นิยมซื้อเป็นของขวัญของฝากให้กับเด็กๆอีกด้วยค่ะ การหารายได้เสริมทำที่บ้าน ไม่จำเป็นต้องมองหาหรือเริ่มต้นงานใหม่ๆที่เราไม่คุ้นเคยหรือไม่มีความถนัดมาก่อน เพียงสำรวจความรู้ความสามารถที่มีอยู่ในตัวเองแล้วนำสิ่งนั้นออกมาสร้างงานสร้างอาชีพไม่ว่าจะทำเป็นงานหลักหรือทำเพื่อหารายได้พิเศษ

เสื้อถักโครเชต์แสนสวยฝีมือดีมีรายได้เสริม ผู้เขียนเชื่อว่าผู้หญิงเราหลายคนต้องเคยถักโครเชต์มาก่อนเพราะการถักโครเชต์เป็นงานฝีมือยอดนิยมของผู้หญิงที่เรียนรู้ได้ไม่ยากและยังมีหลายรูปแบบตั้งแต่การถักโครเชต์เป็นของใช้ชิ้นเล็กๆไปจนถึงการถักตุ๊กตาตัวใหญ่ๆรวมถึงการถักเสื้อผ้า ทั้งของเด็กและผู้ใหญ่ หลายคนใช้เวลาว่างถักโครเชต์เพื่อหารายได้เสริมหลังเลิกงานหรือทำเป็นงานอดิเรกอยู่ที่บ้านโดยไม่ได้หวังเรื่องรายได้ แต่เมื่อมีใจรักและทำบ่อยๆก็เป็นการเพิ่มพูนทักษะความรู้เกี่ยวกับการถักโครเชต์ให้มีความรู้ความชำนาญมากยิ่งขึ้น นอกจากจะถักเสื้อโครเชต์แสนสวยขายแล้วยังสามารถเสนอขายแพทเทิร์นได้ด้วย เสื้อถักโครเชต์ เป็นงานฝีมืออีกรูปแบบหนึ่งที่สามารถสร้างงานสร้างรายได้เสริมหลังเลิกงานให้กับคนที่มีใจรักในการถักโครเชต์ได้ ปัจจุบันเสื้อถักโครเชต์มีความเป็นแฟชั่นมากขึ้นเพราะมีการปรับแบบปรับแพทเทิร์นให้เหมาะกับผู้สวมใส่ทุกรุ่นทุกวัยซึ่งแตกต่างจากเดิมที่เสื้อถักโครเชต์มักนิยมสวมใส่ไปทำบุญหรือสวมใส่คู่กับผ้าไหมในงานพิธีหรืองานมงคลต่างๆ สำหรับคนที่มีใจรักในงานถักโครเชต์และมีไอเดียในการออกแบบเสื้อถักให้มีความเป็นแฟชั่นและแบบเสื้อผ้ามีความสวยงามทันสมัยมากขึ้น นอกจากจะถักเสื้อขายเป็นการหารายได้เสริมหลังเลิกงานได้แล้ว ยังสามารถสร้างแพทเทิร์นพร้อมเสนอขายผลงานให้กับหนังสือหรือนิตยสารเกี่ยวกับสิ่งประดิษฐ์และงานฝีมือได้อีกทางหนึ่งด้วย สำหรับคนที่กำลังมองหางานพิเศษหรือต้องการมีรายได้เสริมหลังเลิกงาน หากเป็นคนที่ชื่นชอบงานถักโครเชต์อยู่แล้ว ผู้เขียนแนะนำให้ใช้ความรู้ความสามารถที่เรามีอยู่มาหารายได้ดีกว่าค่ะ เพราะการทำสิ่งที่เรารักเราสนใจอยู่แล้วจะทำให้เราทำงานอย่างมีความสุขและสนุกกับงาน