ทำข้าวเหนียวหมูฝอยขายหารายได้เสริมทำที่บ้าน ข้าวเหนียวหมูฝอย อาหารเช้าที่เด็กๆส่วนใหญ่ชอบ รวมถึงผู้ใหญ่วัยทำงานที่ต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบแข่งกับเวลาในการเดินทางไปทำงานก็ยังเลือกข้าวเหนียวหมูฝอยเป็นเมนูโปรด สำหรับคนที่ต้องการหารายได้เสริมทำที่บ้านeveleighmarket.com มีวิธีทำข้าวเหนียวหมูฝอยมาแนะนำ จะทำเก็บไว้ทานหรือทำขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านก็สามารถทำได้ไม่ยากค่ะ สูตรหมูฝอยกรอบวิธีทำหมูฝอยให้อร่อย สำหรับสูตรการทำข้าวเหนียวหมูฝอยทำได้หลายวิธี ส่วนสูตรที่ eveleighmarket.com นำมาแนะนำเป็นสูตรที่นิยมทำขายกันอยู่ทั่วไปทั้งขายเป็นอาชีพหลักและทำขายหารายได้เสริมทำที่บ้าน เพราะลักษณะหมูฝอยจะกรอบอร่อยสีสวยน่าทาน ส่วนประกอบและวิธีทำมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากดังนี้ สูตรหมูฝอยและวิธีทำหมูฝอย ส่วนประกอบ 1.เนื้อหมูสันในหรือเนื้อสะโพก 1 กิโลกรัม 2.น้ำตาลปีบ 300 กรัม 3.น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ 4.ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลา ½ ถ้วยตวง 7.ซอสปรุงรส 5 ช้อนโต๊ะ 8.เกลือป่น 1 ช้อนชา 9.น้ำเปล่า 5 ถ้วยตวง 10น้ำมันพืช 11.สีผสมอาหาร(สีส้มแดง)เล็กน้อย วิธีทำหมูฝอย 1.นำเนื้อหมูมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นให้มีลักษณะเป็นเส้นยาวๆ 2.นำน้ำเปล่าใส่หม้อหรือกระทะตั้งไฟ เติมน้ำตาลทราย น้ำตาลปีบ ซีอิ้วขาว เกลือป่น น้ำปลา น้ำมันหอย และซอสปรุงรสแต่งสีด้วยสีผสมอาหารเล็กน้อยเพื่อให้หมูมีสีสวยน่าทาน 3.รอจนน้ำเดือดใส่เนื้อหมูที่หั่นไว้ลงไปเคี่ยวใช้ไฟปานกลาง เมื่อหมูสุกตักพักไว้ให้เย็น 4.ฉีกเนื้อหมูให้เป็นเส้นฝอยๆแล้วพักไว้ 5.ใส่น้ำมันในกระทะแล้วนำขึ้นตั้งไฟใช้ไฟอ่อน เมื่อกระทะเริ่มร้อนนำเนื้อหมูที่ฉีกฝอยไว้ลงไปคั่วจนมีลักษณะเหลืองกรอบตักขึ้นแล้วพักไว้ให้เย็น แล้วนำใส่ภาชนะปิดฝาเก็บไว้ทานได้นานหลายวัน

ทำข้าวเหนียวหมูทอดขายหารายได้เสริมทำที่บ้าน ข้าวเหนียวหมูทอด เมนูอาหารที่เหมาะสำหรับทำขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านในช่วงเช้าๆก่อนออกไปทำงาน หากไม่ทำขายเองก็ยังสามารถทำเป็นห่อหรือทำใส่กล่องขายส่ง ให้กับรถเร่ขายกับข้าวแม่ค้ารถเข็นหรือรถสามล้อพ่วงข้างที่วิ่งขายข้าวกล่องในช่วงเช้าๆ ข้าวเหนียวหมูทอดเป็นอาหารที่ทานง่ายสะดวกและรวดเร็วสามารถซื้อไปทานที่ทำงานที่โรงเรียนหรือทานระหว่างเดินทางได้ สำหรับคนที่สนใจต้องการหารายได้เสริมทำที่บ้าน ผู้เขียนมีสูตรข้าวเหนียวหมูทอดมาแนะนำค่ะ วิธีทำหมูทอดข้าวเหนียวแดดเดียว การทำข้าวเหนียวหมูทอดขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านที่ทำได้หลายสูตร โดยเฉพาะหมูซึ่งมีทั้งหมูทอดแดดเดียว หมูทอดกระเทียมพริกไทย หมูฝอย และหมูทอดสูตรอื่นๆ วันนี้ผู้เขียนมีสูตรการทำหมูทอดมาแนะนำ 2 สูตร ดังนี้ วิธีทำข้าวเหนียวหมูทอดแดดเดียว สูตรที่ 1 ส่วนประกอบ 1.เนื้อหมู 1 กิโลกรัม 2.น้ำตาลทราย 150 กรัม 3.น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ 4.นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ 5.ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 7.งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำข้าวเหนียวหมูทอด 1.หั่นเนื้อหมูเป็นเส้นยาวๆความหนาประมาณ 1.5 ซม แล้วพักไว้ 2.ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันคนจนส่วนผสมละลาย 3.นำเนื้อหมูที่หั่นไว้มาคลุกเคล้ากับน้ำปรุงแล้วหมักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง 4.จากนั้นนำหมูที่หมักไว้เรียงในตะเกรงหรือในภาชนะสำหรับตากแดดแล้วนำไปตากประมาณ 5 ชั่วโมงระหว่างตากแดดต้องกลับเนื้อหมูให้แห้งทั้งสองด้าน 5.เนื้อหมูแดดเดียวที่ได้หากยังทอดไม่หมดสามารถเก็บไส้ตู้เย็นไว้ได้ เคล็ดลับความอร่อย 1.หมูแดดเดียวไม่ควรตากแดดให้แห้งมากเกินไปเพราะเมื่อนำมาทอดเนื้อจะแข็ง 2.งาขาวจะทำให้เนื้อหมูสวยและมีกลิ่นหอมของงาทำให้หมูน่าทานยิ่งขึ้น 3.การนึ่งข้าวเหนียวควรใช้หวดสานจากไม้ไผ่ เพราะเวลากลับข้าวเหนียวจากล่างขึ้นบนทำได้สะดวก เคล็ดลับทำให้ข้าวเหนียวนิ่มเมื่อกลับข้าวเหนียวจากด้านล่างขึ้นบนให้ใช้ไม้พายเกลี่ยข้าวแล้วพรมน้ำหนึ่งแก้ว นึ่งต่ออีกสักระยะ

วิธีทำขนมปังกรอบขายหารายได้เสริมทำที่บ้าน หากใครกำลังมองหางานหรือสนใจอยากมีรายได้เสริมทำที่บ้านแต่ยังคิดไม่ออกว่าจะเริ่มต้นทำอะไรดี ผู้เขียนมีสูตรและวิธีทำขนมปังกรอบอบเนยน้ำตาลมาแนะนำค่ะขนมปังอบกรอบเป็นของว่าง หรือของทานเล่นที่ทำง่ายใช้เงินลงทุนต่ำขายง่ายและกำไรดี เหมาะสำหรับทำขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้าน เพราะสามารถใช้เวลาว่างหลังเลิกงานหรือใช้เวลาว่างในช่วงวันหยุดทำขายได้ไม่ยาก เรามาดูส่วนประกอบและวิธีทำกันเลยค่ะ ส่วนประกอบและวิธีทำขนมปังกรอบอบเนยน้ำตาล ส่วนผสมสูตรขนมปังกรอบ 1.ขนมปัง 1 แถว หรือจะเลือกใช้ขนมปังฝรั่งเศสนำมาตัดเป็นชิ้นบางๆก็ได้เช่นกัน 2.เนยเค็ม 1 ก้อน 3.น้ำตาลทราย 200 กรัม วิธีทำสูตรขนมปังกรอบ 1.นำขนมปังมาตัดเป็นชิ้น 1 แผ่นตัดออกเป็น 2 ชิ้น หรือจะตัดเป็นชิ้นรูปแบบอื่นตามที่เราต้องการ จากนั้นผึ่งลมทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง 2.เตรียมเนยโดยใช้อุณหภูมิห้องตีให้อ่อนตัว 3.จากนั้นนำเนยที่ได้มาทาแผ่นขนมปังที่ตัดไว้ให้ทั่วแผ่นขนมปัง(ทาเนยเพียงด้านเดียว) 4.โรยน้ำตาทรายลงบนเนยที่ทาขนมปังไว้ จนหมดขนมปัง 5.นำเข้าเตาอบใช้ไฟ 180 บนล่าง ประมาณ 10 นาที 6.จากนั้นนำขนมปังกรอบออกจากเตาอบทิ้งไว้ให้เย็น แล้วบรรจุใส่ถุงพลาสติกสำหรับขายหารายได้เสริมทำที่บ้านหรือใส่ภาชนะอื่นๆเก็บไว้ทานเป็นของว่างหรืออาหารเช้าคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ เคล็ดลับความอร่อย 1.การทำขนมปังอบกรอบเนยน้ำตาลให้กรอบอร่อย ต้องทาเนยเพียงบางๆไม่ควรทาหนาเกินไปเพราะจะทำให้ขนมปังไม่กรอบ 2.ก่อนที่จะนำขนมปังเข้าไปอบควรวอร์มเตาไว้ก่อนทุกครั้ง ถ้ามีการอบขนมปังติดต่อกันหลายครั้งต้องควบคุมความร้อนให้ดีเพราะเมื่อเตาร้อนแล้วอาจทำให้ขนมไหม้หรือเกรียมได้ง่าย

ทำขนมปังกระเทียมขายหารายได้เสริมทำที่บ้าน ขนมปังกระเทียม เมนูง่ายๆที่เป็นของชอบของทุกคนไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่และยังเป็นขนมปังมากคุณประโยชน์ที่นำมาทานคู่กับเครื่องดื่มและอาหารเช้าประเภทซุปหรือทานคู่กับไข่ดาว ไส้กรอก สเต๊ก เป็นอาหารเบาๆที่ทำให้อิ่มท้องและยังทำเป็นของว่างสำหรับทานเล่นได้อีกด้วยค่ะ ขนมปังกระเทียมมีวิธีง่าๆไม่ยุ่งยากนอกจากทำทานแล้วยังทำขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านในช่วงหลังเลิกงานหรือทำในวันหยุดเป็นกิจกรรมของครอบครัวที่ทำกินก็ง่ายทำขายก็น่าสนใจเพราะใช้เงินลงทุนไม่มากเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านที่ได้กำไรดีอีกด้วยค่ะ ส่วนผสมและสูตรขนมปังกระเทียม ส่วนผสม 1.ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว (จะเลือกใช้ขนมปังแซนวิชหรือขนมปังปอนด์ที่มีขายอยู่ทั่วไปก็ได้เช่นกัน) 2.กระเทียมนำมาแกะเปลือกแล้วสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ 3.เนยเค็มหรือเนยจืด ½ ถ้วย 4.เกลือป่น ½ ช้อนชา 5.ผักชีฝรั่งหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 7.พริกไทยป่น ½ ช้อนชา วิธีทำขนมปังกระเทียม 1.นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นเฉียงให้มีความหนาประมาณ 1 นิ้ว 2.นำเนยมาละลายหรือทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องพอเริ่มอ่อนตัวใส่กระเทียมสับ เกลือป่น พริกไทย ผักชีสับ และน้ำตาลทรายลงไปคลุกให้ส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน 3.นำส่วนผสมทีได้ทาบนหน้าขนมปัง โดยทาเพียงด้านเดียวทำจนหมดขนมปังที่หั่นไว้ 4.จากนั้นนำขนมปังที่ได้เข้าเต้าอบใช้เวลา 15 นาที แล้วพักไว้ให้เย็นก่อนเสิร์ฟเป็นของว่างหรือทานคู่กับเครื่องดื่มและอาหารเช้าประเภทต่างๆ เคล็ดลับความอร่อย 1.หากไม่มีเตาอบจะนำขนมปังมาปิ้งกับกระทะจนเหลืองก็ได้เช่นกันค่ะ 2.แต่ถ้าทำขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านควรอุ่นเตาอบโดยใช้ความร้อน 180 องศาเซลเซียสประมาณ 15 นาทีก่อนที่จะนำขนมปังไปอบจะทำให้ได้ขนมปังกระเทียมที่กรอบอร่อยสีสวย

ถักตุ๊กตาโครเชต์รายได้เสริมทำที่บ้าน สำหรับคนที่มีรายได้เสริมทำที่บ้านจากการถักโครเชต์ขาย หรือรับจ้างถักโครเชต์ตามออเดอร์ ตุ๊กตาโครเชต์เป็นงานถักที่ขายดีและมีความน่าสนใจมากที่สุดไม่ว่าจะเป็นตุ๊กตาตัวใหญ่ตัวเล็กหรืองานถักโครเชต์อื่นๆที่เป็นรูปหน้าตุ๊กตา อุปกรณ์สำคัญสำหรับงานถักตุ๊กตาให้มีความสวยงามนอกจากอุปกรณ์พื้นฐานที่ใช้ในการถักโครเชต์เพื่อเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านแล้วยังมีอุปกรณ์อื่นอีกหลายชนิดและหลายรูปแบบ วันนี้ผู้เขียนมีอุปกรณ์ถักตุ๊กตาโครเชต์มาแนะนำค่ะ อุปกรณ์สำหรับถักตุ๊กตาโครเชต์ 1.เข็มถักโครเชต์ นิยมใช้2 เบอร์คือ เบอร์ 5 ใช้ถักไหมเส้นเดียวสำหรับงานถักตุ๊กตาโครเชต์ตัวเล็กๆเช่นตุ๊กตาตั้งโต๊ะหรือตุ๊กตาห้อยกระเป๋าและเข็มเบอร์ 7 ใช้ไหมถัก2เส้น สำหรับตุ๊กตาตัวใหญ่ที่มีขนาดตั้งแต่ 15 ซม ขึ้นไป 2.ไหมพรม แบบไหมพรมที่ใช้ถักตุ๊กตาโครเชต์คือแบบ 4 ply 3.ใยโพลีเอสเตอร์ หรือใยสังเคราะห์ 4.เข็มเย็บ การถักตุ๊กตาโครเชต์เพื่อหารายได้เสริมทำที่บ้าน ในการถักเราต้องแยกส่วนต่างๆออกจากกัน เช่น หัว ลำตัว แขน ขา เมื่อถักเสร็จแล้วจึงต้องนำมาเย็บประกอบติดกันด้วยเข็มเย็บ 5.ไหมปักจมูก ตุ๊กตาตัวเล็กและกลางจะใช้ด้ายมุกมันเส้นเล็กสำหรับปักจมูกและปาก ส่วนตุ๊กตาตัวใหญ่อาจใช้ไหมพรมที่ใช้ถักตัวตุ๊กตา โดยใช้เข็มเย็บในการปัก 6.อุปกรณ์ถักโครเชต์สำหรับทำตาตุ๊กตา มีหลายแบบ และหลายขนาดสามารถเลือกได้ตามแบบที่เราสนใจ เช่นแบบก้านเสียบ แบบลูกปัด แบบกระดุม แบบกลิ้ง 7.ผ้าสักหลาดใช้ประดิษฐ์แทนส่วนต่างๆหรือตกแต่ง เช่น ทำหมวก หรือชุดตุ๊กตา 8.แพทเทิร์นสำหรับถักตุ๊กตา