ขายอาหารจานด่วนหารายได้พิเศษ อาหารจานด่วนหรืออาหารจานเดียวที่ทานร้อนๆ มีหลากหลายเมนู ที่ได้ชื่อว่าเป็นเมนูยอดนิยม ที่นำมาทำขายหารายได้พิเศษ นอกจากก๋วยเตี๋ยว และบะหมี่เกี๊ยวแล้ว ก็คงจะเป็นก๋วยจั๊บทั้งน้ำใสและก๋วยจั๊บน้ำข้น และยังเป็นเมนูอาหารจานเดียว ที่เหมาะสำหรับทำเป็นอาชีพหลัก หรือทำขายหารายได้พิเศษ ความน่าสนใจของก๋วยจั๊บอยู่ที่ ความหลากหลายของเครื่อง อาทิเช่น หมูกรอบ เครื่องในหมู เต้าหู้ทอด และไข่ต้มเพื่อเอาใจคนชอบทานก๋วยจั๊บ วันนี้ eveleighmarket.com ก็มีสูตรและวิธีทำก๋วยจั๊บน้ำข้นมาฝากอีกเช่นเคยค่ะ สูตรและวิธีทำก๋วยจั๊บน้ำข้น ส่วนประกอบ/เครื่องปรุง 1.เส้นก๊วยจั๊บ 1000 กรัม 2.ไข่ต้ม 10 ฟอง 3.เต้าหู้ทอด 5 ก้อน 4.หมูกรอบ 300 กรัม 5.ปอดหมูต้มสุก 2 พวง 6.ไส้ใหญ่หมูต้มสุก 500 กรัม 7.กระเพาะหมูต้มสุก 1 กระเพาะ 8.หัวใจหมู 300 กรัม 9.โป้ยกัก อบเชย (เครื่องพะโล้ 1 ชุด) 10.รากผักชี 10 ราก 11.กระเทียม 10 กลีบ 12.พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา 13.เกลือป่น 2 ช้อนชา 14.ซีอิ้วหวาน 2 ช้อนโต๊ะ 15.ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ 16.น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ 17.กระเทียมเจียว 200 กรัม 18.ต้นหอม ผักชี สำหรับโรยหน้า 19.กระดูกหมูสำหรับต้มน้ำซุป…