สูตรและวิธีทำขนมจีบไส้หมูทำขายหารายได้พิเศษ
ขายขนมจีบซาลาเปาหารายได้พิเศษ อาหารว่างอีกประเภทหนึ่งทีคนส่วนใหญ่นิยมทานรองท้องเมื่อรู้สึกหิวก็คือ ขนมจีบหรือซาลาเปา เพราะเป็นอาหารที่ทานง่าย ส่วนใหญ่คนขายจะอุ่นให้ร้อนๆอยู่ตลอดเวลาจึงเป็นอาหารว่างที่น่าทาน สำหรับคนที่ต้องการหารายได้พิเศษ ขายขนมจีบซาลาเปาเป็นอาชีพที่ทำง่ายถึงแม้ไม่มีฝีมือหรือทำขนมจีบและซาลาเปาไม่เป็นก็สามารถขายหารายได้พิเศษได้ค่ะ ขนมจีบหรือซาลาเปาเป็นของกินที่นิยมขายคู่กันเพราะต้องอุ่นให้ร้อนๆอยู่เสมอ โดยเฉพาะซาลาเปายังมีจุดเด่นอยู่ที่ไส้ซึ่งมีหลากหลายทั้งไส้ถั่วแดง ถั่วเหลือง ไส้ครีม ไส้เผือก ไส้หมู ไส้หมูแดง รวมถึงขนมจีบที่มีทั้งจีบกุ้งและจีบหมูให้เลือกทาน การทำขายเพื่อหารายได้พิเศษก็ทำไม่ยากและทำได้หลายวิธีอย่างเช่นต้องการทำขายอยู่กับบ้านเป็นการหารายได้เล็กๆน้อยๆอาจซื้อขนมจีบหรือซาลาเปาชนิดแช่แข็งที่มีขายอยู่ตามห้ามสรรพสินค้ามานึ่งขายก็ได้ หรือหากต้องขายตามตลาดนัดในวันหยุดหรือขายหลังเลิกงานปัจจุบันก็ยังมีธุรกิจแฟรนไชส์ขนมจีบซาลาเปาหลากหลาบแบรนด์ให้เราได้เลือกซื้อ ทั้งที่ต้องเสียค่าแฟรนไชส์และไม่ต้องเสียค่าแฟรนไชส์ อุปกรณ์สำหรับขายขนมจีบซาลาเปาก็ไม่ยุ่งยากหากซื้อแฟรนไชส์ก็จะมีให้ครบทุกอย่างพร้อมขายได้ทันที แต่ในกรณีที่ซื้อขนมจีบซาลาเปาแบบแช่แข็งมานึ่งขาย ก็มีเพียงโต๊ะ เตาแก๊สปิกนิค ซึ้งสำหรับนึ่ง และถุงพลาสติกสำหรับใส่ขนมจีบและซาลาเปาเท่านั้น ราคาขายซาลาเปาลูกละ 10-15 บาท ส่วนขนมจีบขึ้นอยู่กับต้นทุนอาจขายลูกละ 2-3 บาท สูตรและวิธีทำขนมจีบไส้หมู เครื่องปรุงและส่วนผสม แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ หมูบด 300 กรัม น้ำมันงา ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา พริกไทยป่น ½ ช้อนชา รากผักชีโขลกละเอียด 5 ราก แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำขนมจีบไส้หมู 1.นำหมูบดมาปรุงรสด้วย น้ำมันงา น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว พริกไทยป่น น้ำตาลทราย จากนั้นคลุกเคล้าหรือนวดให้เครื่องปรุงเข้ากับเนื้อหมู 2.เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วใส่แป้งข้าวโพดลงไปคลุกเคล้าจนเนื้อหมูบดมีลักษณะเนียน 3.จากนั้นนำหมูบดที่ได้ไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที 4.นำแผ่นเกี๊ยวมาตัดขอบให้เป็นวงกลม แล้วนำมาวางบนอุ้งมือที่ทำเป็นรูกลมๆไว้ จากนั้นนำเนื้อหมูบดมาวางบนแผ่นเกี๊ยวกดลงในอุ้งนิ้วมือแล้วบีบเบาๆหรือจะห่อตามรูปแบบที่ตนเองถนัดก็ได้เช่นกัน 5.เมื่อทำจนหมดส่วนผสมแล้ว นำใส่หม้อนึ่งเปิดไฟกลางจนกระทั่งสุก 6.จัดเรียงใส่จานโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว เสิร์ฟคู่กับซอสจิ๊กโฉว เพียงเท่านี้ก็สามารถทำขนมจีบขายคู่กับซาลาเปาได้แล้ว หากคุณกำลังมองหางานทำหรือมองหาอาชีพเพื่อหารายได้เสริม ขายขนมจีบซาลาเปา…
สูตรวิธีทำซาลาเปาไส้หมูสับทำขายหารายได้เสริม
ทำซาลาเปาขายหารายได้เสริม การหารายได้เสริมวันนี้ แนะนำวิธีทำซาลาเปาไส้หมูค่ะ เพราะซาลาเปาเป็นเมนูอาหารว่างที่สามารถทานแทนอาหารเช้าคู่กับน้ำชากาแฟหรือจะทานแก้อาการหิวก็ทำได้ทุกเวลา เพราะมีขายอยู่ทั่วไปอย่างเช่นตามร้านอาหาร ร้านสะดวกซื้อ ขายตามศูนย์อาหาร ห้างสรรพสินค้าหรือแม้แต่ตลาดเช้า นอกจากนั้นซาลาเปายังจัดเป็นอาหารว่างทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆในงานประชุมสัมมนาได้อีกด้วยค่ะ สูตรซาลาเปาวิธีทำซาลาเปาไส้หมูสับ ซาลาเปาเป็นเมนูอาหารว่างที่มีสูตรและส่วนผสมไม่ยุ่งยากมีหลากหลายไส้ การทำต้องมีความละเอียดอ่อนและถือว่าเป็นเมนูที่ทำยากต้องอาศัยการฝึกและทดลองทำหลายๆครั้ง แต่เมื่อทำได้รสชาติและส่วนผสมที่ลงตัวแล้วนอกจากจะทำขายเพื่อหารายได้เสริมยังสามารถทำเป็นงานเสริมหรืองานหลักได้ สำหรับสูตรส่วนผสมและขั้นตอนการทำมีรายละเอียดดังนี้ ส่วนผสมและสูตรซาลาเปา ส่วนผสมตัวแป้ง 1.แป้งสาลีนำไปร่อน 2 ½ ถ้วยตวง 2.ยีสต์แห้ง 1 ½ ช้อนชา 3.น้ำตาลทราย 2 ½ ช้อนโต๊ะ 4.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำอุ่น 1 ถ้วยตวง ส่วนผสมไส้หมูสับ 1.เนื้อหมูติดมันบดหรือสับละเอียด 250 กรัม 2.กุนเชียงนึ่งแล้วนำมาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ 1 ถ้วย 3.ไข่แดง(ไข่เค็ม)หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ฟอง 4.หัวไชเท้าขูดฝอยแช่น้ำเกลือแล้วบีบน้ำทิ้ง ½ ถ้วยตวง 5.ต้นหอม ผักชี ซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 7.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา 8.ซีอิ้วดำ ½ ช้อนชา 9.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 10.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 11.เหล้าจีน1 ½ ช้อนชา 12.กระดาษสำหรับรองซาลาเปา วิธีทำซาลาเปา 1.นำแป้งที่ร่อนแล้วใส่ในภาชนะตะล่อมแป้งให้มีลักษณะเป็นหลุมตรงกลาง เทน้ำอุ่น น้ำตาลทราย ใส่ยีสต์ น้ำมันพืช จากนั้นใช้ไม้พายตะล่อมเบาๆไปทางเดียวกันต่อด้วยการนวดด้วยมือจนแป้งเนียนไม่ติดมือแล้วพักไว้ โดยใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆคลุมทิ้งไว้ประมาณ 2…