แซนวิชปูอัดไข่ดาวทำทานเองก็ได้ทำขายหารายได้พิเศษก็ดี “แซนวิช” อาหารว่างหรืออาหารเช้าที่นอกจากทานให้อิ่มแทนข้าวในช่วงเวลาเร่งด่วนที่ต้องเดินทางไปเรียนไปทำงานหรือทำภารกิจอื่นๆแล้วยังเป็นอาหารที่หยิบทานง่ายสะดวก เหมาะสำหรับซื้อเก็บไว้ทานในเวลาหิว ทำแซนวิชขายจึงเป็นงานพิเศษที่น่าสนใจไม่ว่าจะทำเป็นอาชีพหรือทำเพื่อหารายได้พิเศษ สำหรับคนที่สนใจทำแซนวิชขาย วันนี้ผู้เขียนก็มีสูตรและวิธีทำแซนวิชปูอัดไข่ดาวมาแนะนำอีกเช่นเคยค่ะ สูตรวิธีทำแซนวิชไส้ปูอัดไข่ดาว การทำแซนวิชขายหารายได้พิเศษหรือทำเป็นงานพิเศษ ความน่าสนใจอยู่ที่ไส้ของแซนวิชซึ่งสามารถคิดสูตรใหม่ๆหรือเลือกทำขายเฉพาะไส้ทึ่นิยมทาน แซนวิชปูอัดไข่ดาวเป็นอีกหนึ่งไส้ที่น่าสนใจและน่าทำขายหารายได้พิเศษเพราะเป็นไส้แซนวิชที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่นิยมทาน การทำไส้แซนวิชปูอัดไข่ดาวก็ไม่ยุ่งยากมีขั้นตอนการทำง่ายๆดังนี้ค่ะ สูตรวิธีทำแซนวิชไส้ปูอัดไข่ดาว ส่วนผสม 1.ขนมปังแบบตัดขอบหรือนำขนมปังชนิดที่มีขอบแล้วนำมาตัดขอบเองจะทำให้ประหยัดต้นทุน 2.น้ำสลัดหรือมายองเนส (หากทำขายจำนวนมากแนะนำให้ทำน้ำสลัดหรือมายองเนสใช้เองราคาจะถูกกว่าชนิดเป็นถุงที่วางขายตามห้างสรรพสินค้า) 3.ไข่ดาว ทอดไม่ต้องสุกมากให้ไข้แดงมีลักษณะเป็นยางมะตูม 4.ปูอัดนำมาฉีกหรือหั่นเป็นเส้นยาวๆ 5.ผักสลัดหั่นฝอย (เลือกใช้ผักสลัดตามต้องการควรใช้อย่างน้อย 3 สี 3 ชนิด เช่นผักกาดหอม แครอท กะหล่ำปลีสีม่วง) วิธีทำ 1.นำขนมปังที่เตรียมไว้มาตัดขอบทั้ง 4 ด้าน 2.นำผักสลัดที่หั่นฝอยมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดหรือมายองเนส 3.จากนั้นนำสลัดที่ได้มาทาให้ทั่วแผ่นขนมปังแล้ววางทับด้วยไข่ดาวเป็นชั้นที่1 4.นำขนมปังอีกแผ่นมาวางทับชั้นที่ 1 แล้วนำสลัดผักที่ได้มาทาให้ทั่วแผ่นขนมปังใช้ปูอัดที่ฉีกหรือหั่นเป็นเส้นวางเรียงตรงกลางเป็นชั้นที่2