สูตรน้ำจิ้มปลาเผาทำขายหารายได้เสริม ปลาเผาหรือเมี่ยงปลาเผาเป็นเมนูอาหารจานอร่อยที่eveleighmarket.com นำสูตรและวิธีทำมาแนะนำให้กับคนที่สนใจเพื่อนำไปทำขายหารายได้เสริมมาแล้วหลายบทความ ซึ่งความอร่อยของเมนูปลาเผานอกจากความสดของปลาและผักที่นำมาทานเป็นเครื่องเคียงแล้ว น้ำจิ้มรสเด็ดก็เป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับความอร่อยที่สามารถดึงดูดลูกค้าให้กลับมาอุดหนุนปลาเผาในครั้งต่อๆไปได้อีก เพื่อให้คนที่ขายปลาเผาเพื่อหารายได้เสริมมีสูตรน้ำจิ้มที่หลากหลายไว้บริการลูกค้า วันนี้เรามีวิธีทำน้ำจิ้มสูตรเด็ดมาฝากค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำน้ำจิ้มปลาเผา น้ำจิ้มปลาเผานั้นมีหลายสูตรหากทานคู่กับเครื่องเคียงอื่นๆอย่างเช่นเมี่ยงปลาเผาซึ่งต้องทานคู่กับผักน้ำจิ้มนิยมทำเป็น 2 สูตรคือ สูตรเผ็ดและสูตรหวาน ส่วนน้ำจิ้มที่ทานคู่กับปลาเผาเกลืออาจใช้สูตรเดียวกับน้ำจิ้มเมี่ยงปลาเผารสเผ็ดหรือจะทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้เช่นกัน สำหรับการขายปลาเผาหรือเมี่ยงปลาเผาหารายได้เสริมeveleighmarket.com แนะนำให้มีน้ำจิ้มไว้หลายๆสูตรเพราะถือว่าเป็นจุดขายอย่างหนึ่งซึ่งวันนี้เรามีมาฝาก 3 สูตร ดังนี้ ส่วนผสมและวิธีทำน้ำจิ้มปลาเผา สูตรที่1 ส่วนผสม 1.พริกขี้หนูสวนสีแดง 100 กรัม 2.กระเทียมปอกเปลือก 100 กรัม 3.รากผักชี 3 ราก 4.น้ำกระเทียมดอง 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ โขลกพริกขี้หนูสวนรากผักชีและกระเทียมให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำกระเทียมดองและน้ำมะนาว ชิมรสให้ได้รสที่กลมกล่อมตามชอบ (สูตรนี้นิยมทานคู่กับปลาเผาเกลือ) ส่วนผสมและวิธีทำน้ำจิ้มปลาเผา สูตรที่2 ส่วนผสม 1.พริกขี้หนูสวนสีเขียว 100 กรัม 2.กระเทียม 50 กรัม 3.รากผักชี 5 ราก 4.ใบโหระพา 1 ก้าน 5.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 6.เกลือป่น 1 ช้อนชา 7.น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ นำพริกขี้หนูสวนสีเขียว กระเทียม รากผักชี ใบโหระพา ปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นตักใส่ถ้วยปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม น้ำมะนาวและเกลือป่น สามารถเพิ่มส่วนผสมได้ตามรสที่ชอบ ส่วนผสมและวิธีทำน้ำจิ้มปลาเผา สูตรที่3…