ทำขนมปังกระเทียมขายหารายได้เสริมทำที่บ้าน ขนมปังกระเทียม เมนูง่ายๆที่เป็นของชอบของทุกคนไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่และยังเป็นขนมปังมากคุณประโยชน์ที่นำมาทานคู่กับเครื่องดื่มและอาหารเช้าประเภทซุปหรือทานคู่กับไข่ดาว ไส้กรอก สเต๊ก เป็นอาหารเบาๆที่ทำให้อิ่มท้องและยังทำเป็นของว่างสำหรับทานเล่นได้อีกด้วยค่ะ ขนมปังกระเทียมมีวิธีง่าๆไม่ยุ่งยากนอกจากทำทานแล้วยังทำขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านในช่วงหลังเลิกงานหรือทำในวันหยุดเป็นกิจกรรมของครอบครัวที่ทำกินก็ง่ายทำขายก็น่าสนใจเพราะใช้เงินลงทุนไม่มากเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านที่ได้กำไรดีอีกด้วยค่ะ ส่วนผสมและสูตรขนมปังกระเทียม ส่วนผสม 1.ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว (จะเลือกใช้ขนมปังแซนวิชหรือขนมปังปอนด์ที่มีขายอยู่ทั่วไปก็ได้เช่นกัน) 2.กระเทียมนำมาแกะเปลือกแล้วสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ 3.เนยเค็มหรือเนยจืด ½ ถ้วย 4.เกลือป่น ½ ช้อนชา 5.ผักชีฝรั่งหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 7.พริกไทยป่น ½ ช้อนชา วิธีทำขนมปังกระเทียม 1.นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นเฉียงให้มีความหนาประมาณ 1 นิ้ว 2.นำเนยมาละลายหรือทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องพอเริ่มอ่อนตัวใส่กระเทียมสับ เกลือป่น พริกไทย ผักชีสับ และน้ำตาลทรายลงไปคลุกให้ส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน 3.นำส่วนผสมทีได้ทาบนหน้าขนมปัง โดยทาเพียงด้านเดียวทำจนหมดขนมปังที่หั่นไว้ 4.จากนั้นนำขนมปังที่ได้เข้าเต้าอบใช้เวลา 15 นาที แล้วพักไว้ให้เย็นก่อนเสิร์ฟเป็นของว่างหรือทานคู่กับเครื่องดื่มและอาหารเช้าประเภทต่างๆ เคล็ดลับความอร่อย 1.หากไม่มีเตาอบจะนำขนมปังมาปิ้งกับกระทะจนเหลืองก็ได้เช่นกันค่ะ 2.แต่ถ้าทำขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านควรอุ่นเตาอบโดยใช้ความร้อน 180 องศาเซลเซียสประมาณ 15 นาทีก่อนที่จะนำขนมปังไปอบจะทำให้ได้ขนมปังกระเทียมที่กรอบอร่อยสีสวย