ส่วนผสมและวิธีทำแซนวิชไส้หมูหยอง
ทำแซนวิชไส้หมูหยองขายหารายได้พิเศษ สำหรับคนที่ต้องการหารายได้พิเศษ วันนี้ผู้เขียนมีวิธีทำแซนวิชไส้หมูหยองมาแนะนำค่ะ เพราะการทำแซนวิชเป็นเมนูอาหารง่ายๆที่นิยมทานคู่กับน้ำชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มอื่นๆในตอนเช้าๆ หลายคนยังทานเป็นอาหารแก้หิวหรือทานแทนอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งอีกด้วยแซนวิชมีหลายไส้แล้วแต่จะนำสูตรมาดัดแปลง เช่น แซนวิชไก่อบ แซนวิชหมูยอง แซนวิชไส้กรอกแซนวิชไส้แฮม แซนวิชสลัด แซนวิชไก่อบ แซนวิชยำปลากระป๋อง และแซนวิชที่นิยมทำรับประทานกัน เช่น แซนวิชทูน่า หรือแซนวิชไส้อื่นๆ ที่สามารถนำมาดัดแปลงได้ ส่วนแซนวิชไส้หมูหยองเหมาะสำหรับนักเรียนนักศึกษาหรือคุณแม่บ้านที่ต้องการทำขายเพื่อหารายได้พิเศษเป็นเมนูที่ทำง่ายๆเรามาดูวิธีทำกันเลยค่ะ ส่วนผสมและสูตรวิธีทำแซนวิชไส้หมูหยอง ส่วนผสม 1. ขนมปังแบบตัดขอบหรือใช้ขนมปังฟาร์มเฮาส์แล้วนำมาตัดขอบ หรือขนมปังโฮลวีต 2. น้ำสลัดหรือมายองเนส 3. หมูหยอง วิธีทำ 1. นำขนมปังตัดขอบจำนวน 2 แผ่น หรือจะใช้ขนมปังฟาร์มเฮาส์ แล้วนำมาตัดขอบก็ได้เช่นกันส่วนคนที่รักสุขภาพอาจเลือกใช้ขนมปังโฮลวีต ตามความชอบค่ะ 2. นำขนมปัง 1 แผ่นมาทาน้ำสลัดหรือมายองเนสให้ทั่วแล้วนำหมูยองมาวางทับลงบนแผ่นขนมปัง 3. นำขนมปังอีกแผ่นทาน้ำสลัดหรือมายองเนสให้ทั่วแล้วนำมาประกบทับกับแผ่นแรกที่เรียงหมูหยองไว้ใช้ปลายนิ้วมือกดเบาๆบนแผ่นขนมปังให้น้ำสลัดซึมเข้ากับไส้หมูหยอง
ตลาดค้าส่งแหล่งหารายได้พิเศษ
ตลาดค้าส่งแหล่งหารายได้พิเศษ การหารายได้พิเศษอาจจะไม่ใช่เรื่องที่ยุ่งยากของใครหลายๆคน แต่สำหรับบางคนอาจเป็นเรื่องใหญ่โดยเฉพาะคนที่กำลังเดือนร้อนหรือมีปัญหาทางด้านการเงินเพราะนอกจากจะต้องเลือกงานเลือกอาชีพที่ใช้เงินลงทุนต่ำ และเป็นงานที่เหมาะกับตนเองแล้ว การจะเลือกงานที่ทำแล้วมีรายได้อย่างที่ต้องการก็คงไม่ใช่เรื่องง่ายๆ และยิ่งอยู่ในภาวะที่สับสนก็ทำให้เลือกงานเพื่อหารายได้พิเศษยากยิ่งขึ้น วิธีหารายได้พิเศษนั้นมีอยู่มากมายบางอาชีพไม่จำเป็นต้องใช้เงินลงทุน สำหรับคนที่กำลังอยู่ในอารมณ์หรือความรู้สึกนี้ ผู้เขียนแนะนำให้ใช้เวลาว่างไปเดินตามตลาดค้าส่งเพราะเป็นแหล่งหารายได้พิเศษที่ดีมาก ตลาดค้าส่งที่น่าสนใจเช่น ตลาดไท ตลาดโรงเกลือ ตลาดสี่มุ่มเมือง ปากคลองตลาด หรือแม้แต่ตลาดขายส่งเสื้อผ้าแฟชั่นอย่างเช่น ตลาดจตุจักร ตลาดสำเพ็ง โบ๊เบ๊ ตลาดประตูน้ำ เพราะจะมีสินค้ามากมายหลายประเภทรวมถึงสิ่งประดิษฐ์ต่างๆที่สามารถนำมาหารายได้เสริม หรือนำไอเดียมาสร้างอาชีพสร้างชิ้นงานที่จะทำให้เกิดรายได้เพิ่มมากขึ้น หากตลาดค้าส่งเหล่านี้อยู่ไกลและไม่สะดวกในการเดินทาง แนะนำให้เลือกเดินตามตลาดนัดใหญ่ๆเช่น ตลาดนัดคลองถมซึ่งมีอยู่เกือบจะทุกที่ วิธีนี้จะทำให้ได้พบเห็นงานพิเศษที่หลากหลายได้เห็นตัวอย่างของคนที่ทำงานเพื่อหารายได้ซึ่งมีทั้งคนที่ทำเพื่อหารายได้เสริมและทำเป็นอาชีพหลักทำเป็นงานพิเศษ นอกจากได้พบเห็นการทำอาชีพต่างๆที่บางครั้งเราก็คิดไม่ถึงแล้ว ยังมีโอกาสได้แลกเปลี่ยนความคิดกับคนที่มีความต้องการเช่นเดียวกับเรา
ส่วนผสมและวิธีทำแซนวิชไก่อบทำกินก็ง่ายทำขายก็ดี
แซนวิชไก่อบเมนูอาหารเช้าทำกินก็ง่ายทำขายก็ดี การทำแซนวิชขายหารายได้พิเศษ ผู้เขียนเคยแนะนำแล้วครั้งหนึ่งแต่เป็นเพียงการแนะนำแนวทางและไอเดียในการหารายได้จากการทำแซนวิชขายเท่านั้น เพราะเป็นเมนูอาหารเช้าที่ทำง่าย คนส่วนใหญ่นิยมทานคู่กับเครื่องดื่มอย่างเช่น กาแฟ นม และเป็นอาหารทานแก้หิวที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สำหรับคนที่สนใจขายแซนวิชเพื่อหารายได้พิเศษวันนี้ผู้เขียนมีสูตรการทำแซนวิชไก่อบมาแนะนำค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำแซนวิชไก่อบ แซนวิชเป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายและสามารถดัดแปลงได้หลายสูตร เหมาะสำหรับทำขายเพื่อหารายได้พิเศษ แซนวิชไก่อบก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่มีวิธีการทำไม่ยุ่งยาก ดังนี้ ส่วนผสมและวิธีทำแซนวิชไก่อบ ส่วนผสม 1. ไก่อบหั่นหรือฉีกเป็นชิ้นๆ 500 กรัม 2. น้ำสลัดมายองเนสสำหรับใช้ทาขนมปัง 1 ถ้วย 3. เนยคนให้ฟูสำหรับป้ายขนมปัง 1 ถ้วย 4. ขนมปังหั่นแล้วนำมาตัดขอบหรือจะใช้ขนมปังชนิดที่ตัดขอบแล้วจะได้แผ่นที่ใหญ่กว่า 2 แถว 5. ผักสำหรับดองได้แก่ แครรอทหั่นฝอย 1 ถ้วย น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1ถ้วยครึ่ง เกลือป่น 1 ถ้วยครึ่ง วิธีทำ 1.นำขนมปังที่เตรียมไว้มาทาเนยเพียงด้านเดียว แล้วนำมายองเนสมาทาทับอีกครั้ง 2.วางไก่อบที่ฉีกลงบนแผ่นขนมปัง โรยทับด้วยผักดองแล้วนำขนมปังอีกแผ่นมาวางประกบ 3.ห่อด้วยกระดาษห่อแซนวิชให้เรียบร้อยหรือจะเรียงลงในกล่องใสให้สวยงามแล้วขายยกกล่องก็ได้เช่นกัน วิธีทำผักดอง นำน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย และเกลือ ใส่ลงในภาชนะแล้วนำไปตั้งไฟพอเดือดยกลงพักไว้ให้เย็น แล้วนำแครรอทหั่นฝอยที่เตรียมไว้ลงไปดองใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง
เคล็ดลับการทำไส้กรอกอีสานขายหารายได้
เคล็ดลับการทำไส้กรอกอีสานขายหารายได้พิเศษ “ไส้กรอกอีสาน” เป็นเมนูยอดนิยมที่มีขายอยู่เกือบจะทุกที่และทุกภาคในประเทศไทย เพราะเป็นได้ทั้งเมนูอาหารว่าง เป็นอาหารทานแก้หิว หรือเป็นเมนูอาหารทานคู่กับเครื่องดื่มในงานเลี้ยงสังสรรค์ต่างๆ ขายไส้กรอกอีสานจึงเป็นอาชีพที่เหมาะสำหรับหารายได้พิเศษถึงแม้จะมีวิธีการทำที่ยุ่งยากหลายขั้นตอนและยังสามารถซื้อไส้กรอกอีสานที่ทำสำเร็จพร้อมขายมาทอดหรือย่างขายหารายได้พิเศษได้โดยไม่ต้องทำเอง แต่การทำไส้กรอกอีสารขายเองก็ทำให้ได้ไส้กรอกที่สดใหม่ไม่เปรี้ยวจนเกินไป และที่สำคัญยังได้กำไรดีกว่าอีกด้วยค่ะ เคล็ดลับและวิธีการทำไส้กรอกอีสาน สูตรไส้กรอกหมู ไส้กรอกอีสานมีหลายชนิดทั้งไส้กรอกเนื้อ ไส้กรอกหมู ไส้กรอกวุ้นเส้นลูกเล็กๆ ซึ่งไส้กรอกทุกชนิดมีวิธีทำที่คล้ายๆกันแตกต่างกันที่ส่วนผสมไส้กรอกที่ขายดีและนิยมรับประทานกันมากก็คือไส้กรอกหมู และไส้กรอกวุ้นเส้นลูกเล็กๆ ส่วนไส้กรอกเนื้อบางคนไม่ทานเนื้อและไม่นิยมนำมาขายคู่กัน การทำไส้กรอกขายหารายได้พิเศษนอกจากความอร่อยแล้วยังต้องรู้ความนิยมของลูกค้าในพื้นที่อีกด้วย เคล็ดลับและวิธีการทำไส้กรอกอีสาน สูตรไส้กรอกหมู ส่วนผสม 1.เนื้อหมูบดปนมัน1 กิโลกรัม 2.หนังหมูต้มสุกหั่นเป็นเส้นบางๆ 300 กรัม 3.กระเทียมสับละเอียด 150 กรัม 4. พริกไทยป่น 30 กรัม 5. เกลือป่น 20 กรัม 6. ข้าวสุก 200 กรัม 7. ผงปรุงรส 2 ช้อนชา 8. ไส้หมู 500 กรัม นำมาขูดเมือกแล้วขยำด้วยเกลือจากนั้นล้างให้สะอาดวิธีทำ 1.นำส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมเอาไว้ผสมเข้าด้วยยกเว้นไส้หมู แล้วนวดให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้มีรสเปรี้ยว 2.นำส่วนผสมที่นวดไว้บรรจุลงในไส้หมู หากทำขายเป็นอาชีพแล้วอาจลงทุนซื้อเครื่องกรอกไส้หมูเพื่อช่วยให้เร็วและสะดวกยิ่งขึ้น
เคล็ดลับการเลือกปลาหมึกเพื่อนำมาย่างขาย
เคล็ดลับการเลือกปลาหมึกเพื่อนำมาย่างขาย อาหารทะเลประเภทปิ้งย่างที่คนนิยมทานกันมาก เช่น กุ้ง หมึก หอย ปู และปลา ส่วนที่นิยมนำมาปิ้งขายหารายได้พิเศษหรือทำเป็นอาชีพกันมากที่สุดก็เห็นจะได้แก่ปลาหมึกย่าง เพราะราคาไม่แพงและยังเป็นเมนูที่ทำง่ายความอร่อยของปลาหมึกย่างนอกจากน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดแล้ว ความสดใหม่และชนิดของปลาหมึกที่จะนำมาย่างก็เป็นอีกส่วนหนึ่งที่พ่อค้าแม่ค้า หรือคนที่ต้องการขายปลาหมึกย่างหารายได้พิเศษต้องให้ความสำคัญ วันนี้ผู้เขียนก็เลยหาข้อมูลเกี่ยวกับประเภทและการเลือกปลาหมึกที่จะนำมาย่างขายเพื่อเป็นความรู้ให้กับคนที่สนใจค่ะ วิธีเลือกซื้อปลาหมึกควรเลือกดูที่สีผิวต้องมีความใสเนื้อแน่นแต่ไม่แข็ง ประเภทของปลาหมึกที่นิยมนำมาย่างขายหารายได้พิเศษหรือนำมาปรุงเป็นอาหารหลักๆแล้วมี 3 ชนิด คือ หมึกกระดอง หมึกกล้วย และหมึกหอม ลักษณะของปลาหมึกแต่ละชนิดจะมีความแตกต่างกันดังนี้ค่ะ 1.หมึกกระดอง มีลำตัวเป็นถุงรูปไข่ตัวใหญ่ๆจะมีความยาวประมาณ 15-25 ซม. ตัวสีขาวนิยมนำมาย่างเพราะเนื้อหนา เมื่อย่างสุกแล้วเนื้อจะหวานกรอบ นอกจากตัวปลาหมึกกระดองแล้วไข่ของปลาหมึกกระดองก็นิยมนำมาทำปลาหมึกย่างขายเช่นกันค่ะ2.หมึกหอม เป็นปลาหมึกที่มีลักษณะลำตัวทรงกระบอก ขนาดใหญ่ความยาวประมาณ 25 -29ซม นิยมนำไปทำอาหารประเภทยำ ปลาหมึกนึ่งมะนาว ต้มยำ หรือนำไปชุบแป้งทอดเพราะเนื้อจะบางกว่าหมึกกระดองและหมึกกล้วยทำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อได้ง่าย 3.หมึกกล้วย เป็นปลาหมึกที่มีรูปร่างเรียวยาวคล้ายกล้วย สีออกม่วงๆ ลำตัวกลมนิยมนำมาทำเป็นปลาหมึกยัดไส้และเป็นปลาหมึกที่ราคาค่อนข้างถูกกว่าหมึกหอมและหมึกกระดอง