ทำซาลาเปาขายหารายได้เสริม การหารายได้เสริมวันนี้ แนะนำวิธีทำซาลาเปาไส้หมูค่ะ เพราะซาลาเปาเป็นเมนูอาหารว่างที่สามารถทานแทนอาหารเช้าคู่กับน้ำชากาแฟหรือจะทานแก้อาการหิวก็ทำได้ทุกเวลา เพราะมีขายอยู่ทั่วไปอย่างเช่นตามร้านอาหาร ร้านสะดวกซื้อ ขายตามศูนย์อาหาร ห้างสรรพสินค้าหรือแม้แต่ตลาดเช้า นอกจากนั้นซาลาเปายังจัดเป็นอาหารว่างทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆในงานประชุมสัมมนาได้อีกด้วยค่ะ สูตรซาลาเปาวิธีทำซาลาเปาไส้หมูสับ ซาลาเปาเป็นเมนูอาหารว่างที่มีสูตรและส่วนผสมไม่ยุ่งยากมีหลากหลายไส้ การทำต้องมีความละเอียดอ่อนและถือว่าเป็นเมนูที่ทำยากต้องอาศัยการฝึกและทดลองทำหลายๆครั้ง แต่เมื่อทำได้รสชาติและส่วนผสมที่ลงตัวแล้วนอกจากจะทำขายเพื่อหารายได้เสริมยังสามารถทำเป็นงานเสริมหรืองานหลักได้ สำหรับสูตรส่วนผสมและขั้นตอนการทำมีรายละเอียดดังนี้ ส่วนผสมและสูตรซาลาเปา ส่วนผสมตัวแป้ง 1.แป้งสาลีนำไปร่อน 2 ½ ถ้วยตวง 2.ยีสต์แห้ง 1 ½ ช้อนชา 3.น้ำตาลทราย 2 ½ ช้อนโต๊ะ 4.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำอุ่น 1 ถ้วยตวง ส่วนผสมไส้หมูสับ 1.เนื้อหมูติดมันบดหรือสับละเอียด 250 กรัม 2.กุนเชียงนึ่งแล้วนำมาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ 1 ถ้วย 3.ไข่แดง(ไข่เค็ม)หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ฟอง 4.หัวไชเท้าขูดฝอยแช่น้ำเกลือแล้วบีบน้ำทิ้ง ½ ถ้วยตวง 5.ต้นหอม ผักชี ซอยละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 7.ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา 8.ซีอิ้วดำ ½ ช้อนชา 9.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 10.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 11.เหล้าจีน1 ½ ช้อนชา 12.กระดาษสำหรับรองซาลาเปา วิธีทำซาลาเปา 1.นำแป้งที่ร่อนแล้วใส่ในภาชนะตะล่อมแป้งให้มีลักษณะเป็นหลุมตรงกลาง เทน้ำอุ่น น้ำตาลทราย ใส่ยีสต์ น้ำมันพืช จากนั้นใช้ไม้พายตะล่อมเบาๆไปทางเดียวกันต่อด้วยการนวดด้วยมือจนแป้งเนียนไม่ติดมือแล้วพักไว้ โดยใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆคลุมทิ้งไว้ประมาณ 2…

ทำขนมปังนึ่งสังขยาขายหารายได้เสริม ปัจจุบันการทำงานพิเศษควบคู่ไปกับงานประจำเป็นวิธีหารายได้เสริมที่คนส่วนหนึ่งเลือกทำเพราะต้องการมีเงินเหลือไว้สำหรับเก็บออมหรือเป็นการหารายได้เสริมเพื่อให้มีรายได้เพียงพอกับค่าใช้จ่ายในแต่ละเดือน “ขนมปังนึ่งขายคู่กับสังขยาใบเตย” เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจ เพราะมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก หากต้องการทำขายในช่วงเย็นๆหลังเลิกงานก็เพียงทำไส้สังขยาไว้แล้วนำขนมปังมานึ่งร้อนๆพร้อมขาย เพียงเท่านี้ก็สามารถหารายได้เสริมได้แล้ว ส่วนคนที่สนใจแต่ทำไส้สังขยาไม่เป็นวันนี้ eveleighmarket.com มีสูตรและวิธีทำสังขยาใบเตยมาแนะนำค่ะ วิธีทำขนมปังนึ่งสังขยาใบเตย ส่วนประกอบ 1.ขนมปังปอนด์หรือขนมปังกะโหลก 2.ไข่ไก่ 8 ฟอง 3.นมสด 2 ถ้วยตวง 4.กะทิ 2 ถ้วยตวง 5.น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง 6.แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำใบเตยเข้มข้น 1 ถ้วยตวง 8.เกลือป่น ½ ช้อนชา 9.นมข้นหวาน 1 ½ ถ้วยตวง วิธีทำขนมปังนึ่งสังขยา 1.ตอกไข่ใส่ภาชนะเติมเกลือป่นแล้วตีให้เข้ากัน 2.ผสมนมสด กะทิ น้ำตาลทราย และแป้งข้าวโพดแล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นให้นำไข่ตีไว้มาเทผสมแล้วคนให้เข้ากัน 3.เทส่วนผสมทั้งหมดใส่ในหม้อนำไปตั้งไฟ กวนด้วยไฟอ่อนๆจนเนื้อครีมเริ่มข้นให้ใส่น้ำใบเตยลงไปกวนต่อขนเนื้อครีมเนียนข้น 4.ก่อนยกลงใส่นมข้นหวานลงไปคนให้เข้ากันแล้วยกลงจากเตา กวนต่อไปประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ความร้อนลดลง 5.หั่นขนมปังเป็นชิ้นโตๆแล้วนำไปนึ่งเสิร์ฟคู่กับสังขยาใบเตยในขณะที่ขนมปังยังร้อน เนื้อขนมปังจะนิ่มทำให้น่าทานยิ่งขึ้น หากนำไปทำขายเพื่อหารายได้เสริมแนะนำให้หั่นขนมปังใส่ถุงไว้เป็นชุดๆส่วนสังขยาใบเตยควรใส่กล่องพาสติกเล็กๆเมื่อมีลูกค้ามาสั่งซื้อก็เพียงนำขนมปังไปนึ่งในภาชนะสำหรับนึ่งซึ่งใช้เวลาไม่นาน

ทําป๊อปคอร์นขายส่งเพื่อหารายได้เสริม ป๊อปคอร์นหรือข้าวโพดคั่วของว่างที่เหมาะสำหรับทำขายเพื่อหารายได้เสริม เพราะนอกจากเป็นของชอบของเด็กๆและผู้ใหญ่หลายคนแล้วยังเป็นขนมหรือของว่างที่ทำไม่ยากเป็นของกินที่ขายง่ายและกำไรดี หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่กำลังมองหางานพิเศษทำเพื่อให้มีรายได้เสริมแต่ยังคิดไม่ออกว่าจะเริ่มต้นหรือเลือกทำอาชีพอะไรดีขายป๊อปคอร์นน่าสนใจที่สุดค่ะ วิธีทําป๊อปคอร์นสูตรทําป๊อปคอร์น ป๊อปคอร์นเป็นขนมหรือของว่างที่ทำง่ายมีหลายสูตร สำหรับคนที่สนใจต้องการขายป๊อปคอร์นเป็นรายได้เสริมแต่ทำไม่เป็นหรือไม่ทราบวิธีทำไม่ต้องกังวลนะคะ เพราะวันนี้eveleighmarket.com มีวิธีทำป๊อปคอร์นแบบง่ายๆแต่รสชาติหอมอร่อยน่าทานมาฝาก เรามาดูสูตรและวิธีทำกันเลยค่ะ สูตรและวิธีทำป๊อปคอร์น(รสเค็ม) ส่วนประกอบ 1.ข้าวโพดสำหรับคั่ว 1 ถ้วยตวง 2.เนยเทียม 2 ช้อนโต๊ะ 3.เกลือป่น 4.น้ำมันพืช วัสดุอุปกรณ์ 1.หม้อหรือกระทะที่มีฝาปิด 1 ใบ วิธีทำป๊อปคอร์น 1.แบ่งข้าวโพดใส่ลงในหม้อหรือกระทะ ควรทำครั้งละไม่มากเพราะเมื่อเมล็ดข้าวโพดแตกจะพองตัวอาจทำให้แน่นหม้อ 2.ใส่น้ำมันลงไปในหม้อไม่ต้องใส่ให้ท่วมเมล็ดข้าวโพด เขย่าหม้อให้น้ำมันพืชคลุกเคล้ากับเมล็ดข้าวโพด จากนั้นใส่เนยเทียมลงไปเล็กน้อยเพื่อให้มีกลิ่นหอมแล้วปิดฝาหม้อ 3.เปิดไฟอ่อนๆแล้วนำหม้อขึ้นตั้งไฟ เมื่อเมล็ดข้าวโพดเริ่มแตกจะได้ยินเสียงให้เขย่าหม้อเป็นระยะ รอจนเมล็ดข้าวโพดแตกจนหมด(ไม่ได้ยินเสียง) 4.เทป๊อปคอร์นที่กำลังร้อนๆใส่ภาชนะกว้างๆโรยด้วยเกลือป่นเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ เคล็ดลับความอร่อย 1.ต้องโรยเกลือป่นในขณะที่เมล็ดข้าวโพดร้อนจะช่วยให้เกลือละลายได้เร็ว และห้ามใส่เกลือลงในหม้อเพราะเกลือจะรัดทำให้เมล็ดข้าวโพดแข็งกระด้างได้ค่ะ 2.ควรใช้เนยเทียมเท่านั้นเพราะเมล็ดข้าวโพดจะไม่ไหม้และมีสีสวย 3.เนยเทียมใส่เพียงเล็กน้อยเพื่อให้มีกลิ่นหอมเท่านั้น

ทำแซนวิชทอดกรอบขายหารายได้เสริม “แซนวิช” เมนูอาหารว่างที่นิยมทำขายหารายได้เสริม เพราะสะดวกทานง่ายนอกจากเป็นอาหารว่างแล้วยังเป็นอาหารเช้าทานคู่กับน้ำชาหรือกาแฟทำให้อิ่มท้องไม่แตกต่างไปจากการทานอาหารเช้าประเภทอื่นๆ วันนี้ eveleighmarket.comมีวิธีทำแซนวิชทอดกรอบเมนูอาหารว่างแสนอร่อยมาแนะนำให้กับคนที่ต้องการหารายได้เสริมหรือทำทานเป็นอาหารเช้าง่ายๆสำหรับคนในครอบครัวค่ะ สูตรวิธีทำแซนวิททอดกรอบ แซนวิชทอดกรอบเป็นอาหารว่างที่ทำง่าย สำหรับคนที่ได้ติดตามบทความเกี่ยวกับวิธีทำแซนวิชไส้ต่างๆที่ eveleighmarket.com ได้นำเสนอไปแล้วหลากหลายไส้หากได้นำไปทดลองทำ หรือทำขายหารายได้เสริมอยู่แล้วเมนูนี้ทำง่ายมากเรามาดูวิธีทำกันเลยค่ะ วิธีทำแซนวิชทอดกรอบ ส่วนประกอบ 1.ขนมปังตัดขอบ 6 แผ่น 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.เกล็ดขนมปังป่น 4.น้ำมันพืชสำหรับทอด ส่วนประกอบไส้แซนวิช(ไส้ทูน่า) 1.ทูน่า(ในน้ำมันหรือน้ำเกลือ) 1 กระป๋อง 2น้ำสลัด 4 ช้อนโต๊ะ 3.แครรอทหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 1 ช้อนโต๊ะ 4.เกลือป่นเล็กน้อย วิธีทำไส้แซนวิชทูน่า 1.เปิดกระป๋องทูน่า แล้วนำเอาแต่เนื้อทูน่ามาบีบน้ำทิ้งแล้วพักไว้ 2.นำเนื้อทูน่าทีได้ใส่ลงในโถปั่น เติมเกลือป่น และใส่น้ำสลัดลงไปปั่นด้วยความเร็วสูงเพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน 3.เมื่อได้ส่วนผสมตามที่เราต้องการแล้วเทใส่ภาชนะพักไว้ จากนั้นใส่แครอทแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากัน วิธีทำแซนวิชทอดกรอบ 1.นำขนมปังตัดขอบ มาตัดแบ่งครึ่งเป็นรูปสามเหลี่ยม 2.นำไส้แซนวิชที่ทำไว้มาทาลงบนแผ่นขนมปังแล้วนำอีกแผ่นมาวางประกบ 3.ตอกไข่ใส่ภาชนะแล้วตีไข่พอแตก นำไข่ทีตีมาทาขอบด้านข้างขนมปังทั้งสามด้านเพื่อให้ชิ้นขนมปังติดกัน 4.นำแซนวิชที่ได้ชุบไข่แล้วนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปัง 5.ใส่น้ำมันลงในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟใช้ไฟอ่อน รอจนน้ำมันร้อนนำแซนวิชที่คลุกเกล็ดขนมปังลงไปทอดจนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้บนกระดาษซับน้ำมันพร้อมเสิร์ฟ

ทำขนมปังไส้กรอกขายหารายได้เสริม สำหรับคนที่สนใจเรียนรู้การทำขนมปังด้วยตนเอง วันนี้ผู้เขียนมีสูตรและวิธีทำขนมปังไส้กรอกมาแนะนำค่ะ เพราะเป็นขนมปังที่ใช้อุปกรณ์ในการทำไม่มากและมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากเมื่อทำเป็นแล้วยังสามารถทำขายหารายได้เสริมได้อีกด้วย การทำขนมปังไส้กรอกมีเพียงเตาอบขนมปังหรือเตาไมโครเวฟก็สามารถทำทานหรือทำขายหารายได้เสริมได้แล้ว ขนมปังไส้กรอกมีสูตรและวิธีการทำง่ายๆเพราะไม่ต้องทำไส้ขนมปังให้ยุ่งยากเรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ สูตรและวิธีทำขนมปังไส้กรอก ส่วนผสม 1.แป้งขนมปัง(ตราห่าน) 150 กรัม 2.แป้งเค้ก(ตราบัวแดง) 50 กรัม 3.ยีสต์ 5 กรัม 4.น้ำตาลทราย 30 กรัม 5.เกลือ ¼ ช้อนชา 6.นมสด 120 กรัม 7.เนยสด 40 กรัม 8.ไส้กรอก 400 กรัม วิธีทำขนมปังไส้กรอก 1.ใส่ส่วนผสมทุกอย่างยกเว้นเนยสดลงในอ่างหรือภาชนะสำหรับนวดแป้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนไม่เหลือฝุ่นแป้ง 2.ใส่เนยสดลงไปในแป้งแล้วนวดจนเนื้อแป้งเนียน พักแป้งไว้ 45 นาทีเพื่อให้แป้งขึ้นช่วงที่พักแป้งไว้ต้องคลุมด้วยผ้าเพื่อไม่ให้ผิวขนมปังแห้ง 3.เมื่อครบ 45 นาทีแล้วแป้งจะขึ้นเป็นสองเท่าให้ใช้มือตบเบาๆบนแป้งเพื่อเป็นการไล่ฟองอากาศ แล้วใช้มีดแบ่งแป้งออกเป็นก้อนๆตามขนาดที่ต้องการขนาดที่เหมาะประมาณ 20 กรัม 4.นำแป้งที่ได้มาคลึงให้กลมเป็นก้อนจนหมดแป้ง 5.จากนั้นแผ่แป้งออก นำไส้กรอกวางลงบนแผ่นแป้งแล้วม้วนแป้งให้มาติดกัน กดด้านบนและด้านล้างให้ติดกัน หากทำขายหารายได้เสริมควรเปิดด้านใดด้านหนึ่งไว้เล็กน้อยเพื่อให้มองเห็นไส้ทำให้ขนมปังสวยงามและน่าทานยิ่งขึ้น 6.เมื่อทำจนหมดแป้งแล้วให้นำเข้าเตาอบใช้ไฟบนล่างที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที 7.เมื่อนำขนมปังออกจากเตาอบให้ทาขนมปังด้วยเนยสดจะทำให้ผิวขนมปังเป็นเงาสวยไม่แห้ง