แซนวิชปูอัดทำขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้าน แซนวิชเมนูอาหารเช้าที่ทำทานก็ง่าย ทำขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านก็ไม่ยุ่งยาก แซนวิชมีหลายไส้สามารถดัดแปลงทำได้ตามวัตถุดิบที่มีอยู่หรือทำตามความชอบของแต่ละคน หากทำขายหารายได้เสริมทำที่บ้านก็ต้องเลือกทำไส้แซนวิชให้เหมาะกับกลุ่มลูกค้า เช่นทำขายให้กับเด็กๆก็ควรเป็นไส้ที่เด็กชอบทานเช่นแซนวิชไส้แฮมไข่ดาว แซนวิชไส้กรอก หรือแซนวิชปูอัด ผู้เขียนได้นำเสนอสูตรการทำแซนวิชไส้ต่างๆในเว็บไซต์ eveleighmarket.comมาแล้วหลายบทความส่วนใหญ่เป็นแซนวิชที่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่ วันนี้ขอนำเสนอแซนวิชปูอัดซึ่งเป็นไส้ที่เหมาะสำหรับเด็กเพื่อให้เข้ากับช่วงเปิดเทอม เรามาดูวิธีและขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ สูตรและวิธีทำแซนวิชไส้ปูอัด ส่วนประกอบ 1.ขนมปังแบบตัดขอบหรือนำมาตัดขอบเอง 2.น้ำสลัดมายองเนส 3.เนย 4.แครอทนำมาหั่นบางๆแล้วซอยเป็นเส้นเล็กๆ 5.ปูอัดนำไปลวกน้ำร้อนแล้วพักไว้ให้เย็นจากนั้นนำมาฉีกเป็นเส้นๆ วิธีทำ 1.ผสมมายองเนส แครอทซอย และปูอัดฉีกเข้าด้วยกันทำเป็นไส้ปูอัด 2.นำขนมปังที่ตัดขอบแล้วมาทาเนยด้านเดียว 1 แผ่น 3.แล้วนำไส้ปูอัดที่ได้ทาทับให้ทั่วแผ่นขนมปังที่ทาเนยเอาไว้ 4.นำขนมปังแผ่นที่สองมาวางทับบนไส้ปูอัดที่ทาไว้ 5.ทาเนยบนแผ่นขนมปังที่วางทับแล้วนำไส้ปูอัดทาทับทำเป็นชั้นที่สอง 6.นำขนมปังแผ่นที่3มาทาเนยด้านเดียวแล้วนำด้านที่ทาเนยวางปิดทับไส้ปูอัดชั้นที่สอง 7.ใช้มีดคมๆตัดแบ่งครึ่งแซนวิชเป็นรูปสามเหลี่ยมให้ได้ชิ้นเล็กๆ4ชิ้น 8.สำหรับการทำแซนวิชขายเป็นการหารายได้เสริมทำที่บ้านหลังจากตัดแซนวิชเป็นรูปสามเหลี่ยมชิ้นเล็กๆ4 ชิ้นแล้ว ให้วางเรียงลงในกล่องพลาสติกใสสำหรับใส่แซนวิชเพื่อสะดวกกับเด็กๆในการนำไปทานที่โรงเรียน